Uno de los principales problemas que afecta a Costa Rica es la gestión ineficiente de los desechos en general, este es un grave problema que avanza desmedidamente especialmente en la ciudad donde por día se producen toneladas de desechos de todo tipo y no existe una conciencia adecuada sobre el tratamiento de tales residuos.
El tema de reciclaje es fundamental para realizar esta concientización de las personas pero por que reciclar?
1.Porque todos los seres humanos tienen derecho a un ambiente sano, lo que significa que debemos vivir en un lugar limpio.
2.Se produce un menor impacto ambiental.
3.Se ahorran gran cantidad de recursos naturales como agua, madera para la elaboración de las materias primas de estos residuos.
4.Se arrojan menos desechos en zonas públicas.
5.Disminuye el uso de energía eléctrica en la elaboración.
6.Se ahorran recursos no renovables como petróleo, carbón, metales etc.
Un buen ejemplo sobre esto nos lo dan la Asociación de Mujeres Ambientalistas 4R ubicada en Florencia de San Carlos, Costa Rica. Este grupo inicio sus funciones con 17 mujeres, después de un primer golpe en el que trabajaron durante 3 meses sin descanso y pese a la incomprensión y desmotivación por parte de sus familias lograron recolectar 3 ton de residuos lo que se convertiría en 28, 000 colones y la decepción para muchas de las mujeres iniciales, quedando 10 hasta el momento.
Gracias a la motivadoras palabras de Doña Margarita una de las que quisieron seguir con el proyecto logra consolidar esta asociación, pasaron de alquilar una casa donde servía de centro de acopio a una propia, obtuvieron capacitación por parte de ITCR sobre manejo de desechos, logran llamar la atención de empresas como AyA, ICE, etc. en proyectos como el de lucha contra el dengue dentro de la comunidad reciclando, en fin para estas grandes mujeres que dicen que las ganancias económicas no son buenas pero la satisfacción personal que estas reciben las complace se puede decir que son un gran ejemplo para las personas en general y ojala sirvan para motivar a muchas personas más como lo hicieron con los estudiantes del curso de Gestión Ambiental de la carrera de Gestión del Turismo Rural Sostenible del ITCR los cuales después de varios encuentros con estas ejemplares mujeres lograron una pequeña campaña de reciclaje dentro del campus universitario logrando grandes resultados y a nivel personal sembrando una semilla para el futuro.
Como dice Doña Margarita todo empieza por uno mismo si tenemos motivación no hay obstáculo que nos impida realizar nuestros objetivos, termino motivando en que todo está en el poder de uno…
Luis Carlos Villalobos Barquero. Gestión Ambiental, ITCR 2009.
El tema de reciclaje es fundamental para realizar esta concientización de las personas pero por que reciclar?
1.Porque todos los seres humanos tienen derecho a un ambiente sano, lo que significa que debemos vivir en un lugar limpio.
2.Se produce un menor impacto ambiental.
3.Se ahorran gran cantidad de recursos naturales como agua, madera para la elaboración de las materias primas de estos residuos.
4.Se arrojan menos desechos en zonas públicas.
5.Disminuye el uso de energía eléctrica en la elaboración.
6.Se ahorran recursos no renovables como petróleo, carbón, metales etc.
Un buen ejemplo sobre esto nos lo dan la Asociación de Mujeres Ambientalistas 4R ubicada en Florencia de San Carlos, Costa Rica. Este grupo inicio sus funciones con 17 mujeres, después de un primer golpe en el que trabajaron durante 3 meses sin descanso y pese a la incomprensión y desmotivación por parte de sus familias lograron recolectar 3 ton de residuos lo que se convertiría en 28, 000 colones y la decepción para muchas de las mujeres iniciales, quedando 10 hasta el momento.
Gracias a la motivadoras palabras de Doña Margarita una de las que quisieron seguir con el proyecto logra consolidar esta asociación, pasaron de alquilar una casa donde servía de centro de acopio a una propia, obtuvieron capacitación por parte de ITCR sobre manejo de desechos, logran llamar la atención de empresas como AyA, ICE, etc. en proyectos como el de lucha contra el dengue dentro de la comunidad reciclando, en fin para estas grandes mujeres que dicen que las ganancias económicas no son buenas pero la satisfacción personal que estas reciben las complace se puede decir que son un gran ejemplo para las personas en general y ojala sirvan para motivar a muchas personas más como lo hicieron con los estudiantes del curso de Gestión Ambiental de la carrera de Gestión del Turismo Rural Sostenible del ITCR los cuales después de varios encuentros con estas ejemplares mujeres lograron una pequeña campaña de reciclaje dentro del campus universitario logrando grandes resultados y a nivel personal sembrando una semilla para el futuro.
Como dice Doña Margarita todo empieza por uno mismo si tenemos motivación no hay obstáculo que nos impida realizar nuestros objetivos, termino motivando en que todo está en el poder de uno…
Luis Carlos Villalobos Barquero. Gestión Ambiental, ITCR 2009.
GIRA
ASOCIACIÓN CONSERVACIONISTA DE MONTEVERDE
Ing. Agr. Juan Carlos Corrales Arce MSc
Profesor de la Carrera de Turismo – Instituto Tecnológico de Costa Rica
Gira a Estación Biológica Pocosol – ACM – BEN
1.Domingo 27 de septiembre 07:00 a.m Salida de la Bola en el ITCR- SSC
2.07:30 a.m Ingreso camino a Pocosol por la pelona
3.08:30 a.m Punto más lejano que llega la buseta, inicio de caminata hasta la estación. Llevar equipaje fácil de portar, agua, gorra, protector solar, ropa cómoda y zapatos para caminar.
4.10:30 p.m Arribo a la estación de Pocosol.
5.11:30 p.m Charla introductoria sobre la creación de la Asociación Conservacionista de Monteverde.
6.12:30 p.m Almuerzo en el comedor de la estación.
7.1:30 p.m Caminata corta a la laguna, sendero Zamia, y alrededores de la estación.
8.4:30 p.m Charla sobre Proyecto Peñas Blancas y compra del BEN
9.5:00 p.m Presentación de Sistemas privados de conservación en Costa Rica
10. 6:00 p.m Cena
11. 7:00 p.m Caminata nocturna, insectos, ranas, serpientes, aves y mamíferos nocturnos.
12. 8:30 p.m Presentación sobre Gestión ambiental y reciclaje María Fernanda Corrales Solís
13. 9:30 p.m Noche de aficionados, poesía, cuento, canto, y compartir algunos alimentos para picar.
14. 10:30 p.m A descansar
15. Sábado 29 de agosto 5:00 a.m Caminata de avistamiento de aves coordinan estudiantes del curso.
16. 6:00 a.m Baño y preparación de equipaje para la salida.
17. 7:00 a.m Desayuno
18. 8:00 a.m Conversatorio con personeros de protección y manejo, o trabajos de voluntariado como aporte del curso a la estación
19. 9: 00 p.m Salida y descenso hasta encontrar la buseta
20. 11:00 p.m Regreso al ITCR – SSC
Tomar Nota:
El sitio es una estación biológica, y mantenemos ciertas normas de convivencia que debemos respetar (los dormitorios estarán divididos para hombres y mujeres, sin importar que existan parejas ecológicas), no ingresar licor, u otras sustancias espirituosas o trascendentales, mantener la paz y la tranquilidad que se disfruta en esta zona de bosque es fundamental, (les recomiendo no llevar reproductores de música, el celular solo para una emergencia, o radios) disfrutarán mucho más, la convivencia con posibles grupos de investigadores, socios, voluntarios y funcionarios de la ACM debe mantenerse en todo momento.
El costo del hospedaje y la alimentación, así como la atención por parte de los funcionarios del ACM es de $25,00 dolares pagaderos en colones (¢590,00 colones por dólar) al momento de ingresar a la estación, favor llevarlo a mano y completo.
La estación nos brinda ropa de cama y utensilios para las comidas, debemos colaborar en la limpieza de trastos, comedor, cocina, y dormitorios. Sin soportan poco el frío, lleven abrigo, zapatos, ropa cómoda, artículos de higiene personal, sombrero o gorra, protector solar, repelente, lámpara de mano, opcional cámara fotográfica o de video, comida para picar por la noche y compartir con la fauna del TEC y de la ACM.
No sabemos hasta donde podrá llegar la buseta, así que preparados para caminar, (cada uno carga su equipaje), unos compañeros están interesados en visitar la toma de agua potable de comunidades cercanas, así que tomaremos unos minutos para conocer otro sitio natural más, que brinda servicio al ser humano.
Es mejor si nos conoce primero un poquito, asi que visite http://www.acmcr.org/index.htm
ASOCIACIÓN CONSERVACIONISTA DE MONTEVERDE
Ing. Agr. Juan Carlos Corrales Arce MSc
Profesor de la Carrera de Turismo – Instituto Tecnológico de Costa Rica
Gira a Estación Biológica Pocosol – ACM – BEN
1.Domingo 27 de septiembre 07:00 a.m Salida de la Bola en el ITCR- SSC
2.07:30 a.m Ingreso camino a Pocosol por la pelona
3.08:30 a.m Punto más lejano que llega la buseta, inicio de caminata hasta la estación. Llevar equipaje fácil de portar, agua, gorra, protector solar, ropa cómoda y zapatos para caminar.
4.10:30 p.m Arribo a la estación de Pocosol.
5.11:30 p.m Charla introductoria sobre la creación de la Asociación Conservacionista de Monteverde.
6.12:30 p.m Almuerzo en el comedor de la estación.
7.1:30 p.m Caminata corta a la laguna, sendero Zamia, y alrededores de la estación.
8.4:30 p.m Charla sobre Proyecto Peñas Blancas y compra del BEN
9.5:00 p.m Presentación de Sistemas privados de conservación en Costa Rica
10. 6:00 p.m Cena
11. 7:00 p.m Caminata nocturna, insectos, ranas, serpientes, aves y mamíferos nocturnos.
12. 8:30 p.m Presentación sobre Gestión ambiental y reciclaje María Fernanda Corrales Solís
13. 9:30 p.m Noche de aficionados, poesía, cuento, canto, y compartir algunos alimentos para picar.
14. 10:30 p.m A descansar
15. Sábado 29 de agosto 5:00 a.m Caminata de avistamiento de aves coordinan estudiantes del curso.
16. 6:00 a.m Baño y preparación de equipaje para la salida.
17. 7:00 a.m Desayuno
18. 8:00 a.m Conversatorio con personeros de protección y manejo, o trabajos de voluntariado como aporte del curso a la estación
19. 9: 00 p.m Salida y descenso hasta encontrar la buseta
20. 11:00 p.m Regreso al ITCR – SSC
Tomar Nota:
El sitio es una estación biológica, y mantenemos ciertas normas de convivencia que debemos respetar (los dormitorios estarán divididos para hombres y mujeres, sin importar que existan parejas ecológicas), no ingresar licor, u otras sustancias espirituosas o trascendentales, mantener la paz y la tranquilidad que se disfruta en esta zona de bosque es fundamental, (les recomiendo no llevar reproductores de música, el celular solo para una emergencia, o radios) disfrutarán mucho más, la convivencia con posibles grupos de investigadores, socios, voluntarios y funcionarios de la ACM debe mantenerse en todo momento.
El costo del hospedaje y la alimentación, así como la atención por parte de los funcionarios del ACM es de $25,00 dolares pagaderos en colones (¢590,00 colones por dólar) al momento de ingresar a la estación, favor llevarlo a mano y completo.
La estación nos brinda ropa de cama y utensilios para las comidas, debemos colaborar en la limpieza de trastos, comedor, cocina, y dormitorios. Sin soportan poco el frío, lleven abrigo, zapatos, ropa cómoda, artículos de higiene personal, sombrero o gorra, protector solar, repelente, lámpara de mano, opcional cámara fotográfica o de video, comida para picar por la noche y compartir con la fauna del TEC y de la ACM.
No sabemos hasta donde podrá llegar la buseta, así que preparados para caminar, (cada uno carga su equipaje), unos compañeros están interesados en visitar la toma de agua potable de comunidades cercanas, así que tomaremos unos minutos para conocer otro sitio natural más, que brinda servicio al ser humano.
Es mejor si nos conoce primero un poquito, asi que visite http://www.acmcr.org/index.htm
Institución: ITCR
Área: Turismo Ecológico
Tema: Reciclar en el siglo XXI
Charlista: Fernanda Corrales Solís
Objetivos
A. Que el estudiante conozca el proceso de reciclaje en la cooperativa de productores de leche Dos Pinos.
B. Reconocer la importancia del reclaje y de las normas ISO para nuestro país y para nuestras empresas.
C. Reconocer entre los diferentes tipos de procesos que se aplican para la variedad de materiales reciclables.
D. Identificar la numeración y los nombres por los cuales se les conoce a los materiales reciclables, así como su uso cuando termina su vida útil.
La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos fue creada en el año 1947 con la iniciativa de algunos productores de leche que vieron la necesidad de contar con una cooperativa que les recogiera la leche,la procesara y la distribuyera,hoy desde hace sesenta años la Cooperativa de productores de leche Dos Pinos tiene dos plantas procesadoras una se encuentra en El Coyol de Alajuela y la otra en Ciudad Quesada en San Carlos; ademas de múltiples almacenes por todo el país;la planta ubicada en San Carlos se encarga de procesar la leche en polvo y los quesos; mientras que la planta ubicada en Coyol se encarga de la pausterización de la leche y algunos de sus derivados, ademas de la producción y venta de jugos. Además de preocuparse por la salud y el bienestar de sus clientes la Cooperativa de Productores de leche Dos Pinos se preocupa por el medio ambiente es por esta razón que la Cooperativa es reconocida por su compromiso con el medio ambiente mediante la norma ISO 14001 que valora el esfuerzo de toda organización que se preocupa por conservar un ambiente sano y a su vez propicie un buen desarrollo de sus técnicas de manofactura en el proceso de producción, la Cooperativa cuenta con el área de Gestión Ambiental que se encarga desde el año 2005 de velar por que estas normas se cumplan a cabalidad, respetando el medio ambiente,es por eso que el área de gestión ambiental de la cooperativa se encarga de implementar programas de reciclaje que ayuden a entender mejor un proceso que es necesario implementar en nuestra vida diaria.
El reciclaje es el proceso mediante el cual se separan los desechos orgánicos de los inorgánicos y reutilizables o renovables de los no renovables para implementarlos de nuevo en la vida cotidiana como materia prima de otros procesos o como material terminado de estos procesos. Es importante resaltar que aunque en su mayoría algunos materiales son reciclables si algunos de estos materiales se mojan o se humedecen por alguna razón ya no van a servir mas para ser reciclados,ejemplo de esto son: el papel,el cartón y el tetra-pack ;es importante también destacar que si el papel se moja se debe de utilizar para hacer trabajos como pinturas y otras obras de arte que se utilizan con el fin de venderlos como artesanías que es otro uso que se le puede dar al papel reciclado. También existen otros materiales que son muy importantes para las tareas diarias que debe de realizar el ser humano como aceites,la comida, el plástico, metales y otros; estos materiales son reciclables pero no se puede hablar de que un material es reciclable y otro no con exactitud por que lo que determina el uso de el termino reutilizable son los componentes que tiene,la materia prima dela cual fue elaborado y los productos y procesos que se deben de emplear para reciclar ademas de los costos que en su mayoría es más barato y ambientalista utilizar materia reciclada que elaborar uno nuevo.
¿Por que reciclar?
Si se recicla el vidrio se ahorra un 90% de energía y por cada tonelada reciclada se ahorran 1,2 toneladas de materias primas.
Recuperar dos toneladas de plástico equivale a ahorrar una tonelada de petróleo.
Por cada tonelada de aluminio tirada al vertedero hay que extraer cuatro toneladas de bauxita (que es el mineral del que se obtiene). Durante la fabricación se producen dos toneladas de residuos muy contaminantes y difíciles de eliminar.
Al reciclar una tonelada de papel se salvan 17 árboles.
Si aprovechas la luz del día para trabajar en la noche puedes apagar las luces y no gastar energia electrica
Se produce menos impacto o daño al medio ambiente.Si se arroja menos basura en sitios públicos o en espacios comunes y se producen menos gases contaminantes lo que permite mejorar la calidad de estos lugares y del aire.
Los rellenos sanitarios, especialmente en las grandes ciudades, tendrán mayor tiempo de uso lo que ocasionará una baja en los costos de las tarifas de aseo.
Se utilizan menos recursos naturales renovables como agua y árboles.
Se ahorran grandes cantidades de recursos naturales no renovables como petróleo, carbón y metales.
Se disminuye el uso de la energía que se consume en el proceso para la obtención de materias primas.
Se ahorra tiempo y dinero en la elaboración de nuevos productos. Se generan miles de empleos para personas de bajos recursos que son quienes, en su mayoría, se dedican a recolectar materiales de desecho.
En la producción de una tonelada de papel reciclado se economizan 3,700 libras de madera y 24 galones de agua.
El reciclaje de vidrio requiere 25% menos energía que la fabricación de vidrio nuevo.
Refinar aceite usado para motores ahorra 2/3 partes de la energía que se requiere para refinar petróleo crudo.
Utilizando aluminio reciclado para manufacturar productos nuevos se requiere 50% de la energía que se utiliza en materia prima virgen.
Con la utilización de papel reciclado se economiza 45 % de energía.
Con la energía que se ahorra en la producción de una lata reciclada de aluminio un televisor puede funcionar tres horas.
- En la producción de una tonelada de papel reciclado se economizan 3,700 libras de madera y 24 galones de agua.
_ El reciclaje de vidrio requiere 25% menos energía que la fabricación de vidrio nuevo.
_ Refinar aceite usado para motores ahorra 2/3 partes de la energía que se requiere para refinar petróleo crudo.
_ Utilizando aluminio reciclado para manufacturar productos nuevos se requiere 50% de la energía que se utiliza en materia prima virgen.
_ Con la utilización de papel reciclado se economiza 45% de energía.
_ Con la energía que se ahorra en la producción de una lata reciclada de aluminio un televisor puede funcionar tres horas.
ACEITE USADO
Evaluacion Ambiental
El desarrollo industrial conlleva el uso de una gran variedad de aceites, los cuales deben cumplir funciones específicas, que se obtienen al mezclar aceites básicos y aditivos. Los diferentes medios de transporte son el principal consumidor de aceites terminados. Otros usos industriales que pueden mencionarse son la lubricación de maquinaria, la transferencia de calor y energía y el aislamiento eléctrico.
El problema ambiental surge no tanto por el uso de los aceites, sino por el manejo y la disposición de los aceites usados, los que están definidos como cualquier aceite que haya sido refinado del petróleo o cualquier aceite sintético que debido al uso haya perdido sus propiedades como resultado de la contaminación con impurezas físicas (partículas de metal, aserrín o suciedad) o químicas (sustancias disueltas como benceno y otros compuestos aromáticos, plomo,zinc, cadmio, compuestos orgánicos halogenados o agua salada)La recuperación energética de los aceites usados constituye una alternativa adecuada desde el punto de vista ambiental. Mediante el coprocesamiento se cierra el ciclo (close loop), de modo que el aceite no llega a contaminar el aire, los suelos, las aguas superficiales y tampoco los mantos acuíferos, se aprovecha la energía en un proceso productivo (cemento) y los posibles residuos de la combustión de los mismos quedan incorporados de forma segura (bajas concentraciones) en el mismo producto (cemento). Sin embargo, es importante realizar estudios en cuanto a los costos de transporte, de los puntos de generación (talleres o industrias) a la cementera, para garantizar un uso eficiente de los combustibles no renovables.El consumo de aceite en otras industrias funciona bajo un marco ilegal y no regulado que genera problemas de contaminación de aire, de suelo y de agua, debido a procesos que carecen de sistemas de calidad, control y monitoreo. Aún bajo condiciones controladas de combustión, algunos de estos procesos no ofrecen la posibilidad de cerrar el ciclo en lo referente a los residuos de combustión.
El programa de coprocesamiento requiere de una revisión del alcance de la legislación para poder incorporar otras industrias de alta demanda térmica, así como sustituir los combustibles fósiles por materiales y combustibles alternativos. Otras actividades productivas con potencial para el coprocesamiento serían la industria del vidrio y las fundidoras. (cemento). Sin embargo, es importante realizar estudios en cuanto a los costos de transporte, de los puntos de generación (talleres o industrias) a la cementera, para garantizar un uso eficiente de los combustibles no renovables.La recolección y el consumo de aceite usado por la industria informal está en aumento debido al aumento en el costo de los combustibles tradicionales y por la falta de monitoreo del Gobierno.
El consumo de aceite en otras industrias funciona bajo un marco ilegal y no regulado que genera problemas de contaminación de aire, de suelo y de agua, debido a procesos que carecen de sistemas de calidad, control y monitoreo. Aún bajo condiciones controladas de combustión, algunos de estos procesos no ofrecen la posibilidad de cerrar el ciclo en lo referente a los residuos de combustión.
El programa de coprocesamiento requiere de una revisión del alcance de la legislación para poder incorporar otras industrias de alta demanda térmica, así como sustituir los combustibles fósiles por materiales y combustibles alternativos. Otras actividades productivas con potencial para el coprocesamiento serían la industria del vidrio y las fundidoras.
La empresa distribuidora de aceite automotriz debe contribuir en el programa de recolección. La logística y los costos de esta actividad deberán ser cubiertos en forma compartida entre el distribuidor y el consumidor.
Reducir la descarga ilegal de aceite usado, mediante las mejores tecnologías disponibles y adecuadas desde el punto de vista ambiental [BAT (Best Available Technology) and BEST (Best Environmentally Sound Technology)], tomando en cuenta a su almacenamiento, acopio, transporte y reciclaje (refinado) y/o reconversión energética.
• Las industrias generadoras de aceite usado deben considerar que el aprovechamiento energético in situ ofrece ventajas ambientales y económicas significativas.
• En forma adicional se debe comprobar mediante un análisis químico el tipo de aditivos e impurezas presentes o, en su defecto, asegurarse de que la tecnología disponible para la combustión del aceite es adecuada para los aditivos presentes, en especial en cuanto a las emisiones producidas.
• El gobierno debe revisar la legislación ambiental para controlar la combustión del aceite quemado en otras industrias incluyendo las PYMES, especialmente en casos que operan en zonas urbanas. El Gobierno debe velar por aprobar una Ley que garantice la implementación de un programa para el manejo adecuado del aceite automotriz.
• Todas las actividades complementarias como el transporte y el acopio de aceite automotriz usado y sludge de barco deben contar con un reglamento a fin de garantizar la trazabilidad de los materiales recolectados.
BATERIAS
Solamente en el caso de las baterías alcalinas, la disposición puede darse en rellenos sanitarios, pero se debe continuar la búsqueda de una mejor opción tecnológica que cierre el ciclo (close loop). La disposición de pilas de Ni-Cd (utilizadas en herramientas y artefactos inalámbricos) y de Hg (pilas botón utilizadas en accesorios electrónicos y relojes) requiere de una recolección separada y un tratamiento especial.Desarrollo a largo plazo:
Implementar planes de educación al futuro consumidor (escuelas primarias y secundarias) sobre los diferentes tipos de pilas, para lograr un consumidor más responsable en la selección de los productos que requieren o no pilas, así como la promoción de su responsabilidad sobre la disposición final del desecho.
Secas
Evaluacion Ambiental
Para muy diversos usos en el mercado existen diferentes tamaños y tipos de pilas con variada composición química interna, aunque la capa externa por lo general es de acero y plástico, con subcapas de papel en algunos casos.
Los componentes de las pilas son los elementos puros o compuestos de: plata (Ag),aluminio (Al), bario (Ba), cadmio (Cd), cobalto (Co), cromo (Cr), cobre (Cu), carbono (C), mercurio (Hg), potasio (K), litio (Li), magnesio (Mg), manganeso (Mn), sodio (Na), níquel (Ni), plomo (Pb), estaño (Sn), cinc (Zn) y vanadio (V), elementos en principio reciclables. De ellos, los más tóxicos son los denominados metales pesados: Cd, Ni, Pb y Hg, aunque este último es poco común desde 1993. Según los fabricantes, el uso de plomo en este tipo de pilas está restringido a ciertos equipos.a acumulación de pilas en un sitio aumenta la masa de materiales tóxicos y crea problemas difíciles de resolver si no se dispone de la tecnología y el financiamiento necesario. Mayor es el peligro si las pilas no están totalmente descargadas, por las reacciones que pueden iniciar. Para ello se recomienda depositarlas en recipientes de boca ancha, con grafito en polvo que las recubra en forma total; en pocos días estarán descargadas. Lo anterior se hace innecesario si las pilas van distribuidas en los desechos y así se depositan en el relleno sanitario.
Datos
En el Informe No 11 del proyecto Estado de la Nación, capítulo 4. se estima una cantidad promedio de consumo anual de 1,7 kg/habitante. Los principales proveedores de baterías al país son Japón y Estados Unidos y en los últimos años la República Popular China. La participación de la República Popular China ha ido en aumento, con el inconveniente de que los productos recibidos desde ese país son principalmente pilas secas cilíndricas, siendo estos materiales de bajo costo, poca eficiencia y una vida útil de pocos meses, por lo que rápidamente se convierten en un desecho.
Recolección separada:
En la cooperativa se recolectan las baterias usadas o que esten en mal estado y se almacenan en la bodega de materiales peligrosos hasta que se entregan en Guanacaste en la empresa Cemex para su devido tratamiento.
Contactos / organizaciones:
Los principales distribuidores Panasonic, Rayovac, Gillete, Energizer, Relojería Julio Fernández, recolección de pilas botón (Y29),Cemex
En el país las pilas con sustancias peligrosas no son de uso común sino más bien restringido. Sin embargo, existe contrabando de pilas que no cumplen con las especificaciones en cuanto a contenido de metales pesados. El plan de manejo debe incluir por lo tanto, la implementación de normas más estrictas de importaciones y comercialización, de modo que se prohíba la importación de pilas no alcalinas o con componentes no admitidos en las normas internacionales.
Además se debe analizar e implementar la mejor tecnología disponible para el reciclaje de las pilas de componentes electrónicos o, en su defecto, montar la logística para la devolución al fabricante en el país de origen.
DISOLVENTES
Evaluación ambiental:
Los disolventes son compuestos orgánicos volátiles que se utilizan solos o en combinación con otros agentes para disolver materias primas, productos o materiales residuales, los que se utilizan para la limpieza, para modificar la viscosidad, como agente tensoactivo, como plastificante, como conservante o como portador de otras sustancias, las cuales se depositan, se fijan y luego se evapora el disolvente.
En general, contribuyen a la formación del ozono troposférico en presencia de la luz solar y causan tantos efectos nocivos para la salud humana (disminución a la capacidad respiratoria) como para el medio ambiente (interfiere en el crecimiento de la vegetación, cultivos y aumenta la sensibilidad a plagas, sequías y heladas).
Los disolventes orgánicos, así como sus envases vacíos, trapos o cualquier otro material usado para su aplicación, se consideran residuos peligrosos.
Por el carácter volátil de los disolventes alcanzan concentraciones altas en espacios confinados, aumentando los riesgos por la absorción por piel y por inhalación. En forma adicional, los disolventes clorados son liposolubles, y se acumulan en el tejido graso y pueden alcanzar grados suficientemente altos con efectos mutagénicos, teratogénicos y carcinogénicos.
La mayoría de los disolventes son inflamables y explosivos, lo que representa otro riesgo asociado a estas sustancias. Los disolventes halogenados no se inflaman con facilidad, pero tienden a descomponerse a altas temperaturas en compuestos altamente tóxicos como fosgeno, ácido clorhídrico, ácido fluorhídrico, entre otros
oluciones / escenarios considerados:
• Formar conciencia en los usuarios de solventes para mantener los residuos segregados para realizar una valorización adecuada por parte de las cementeras.
Ser coprocesados.
Desarrollo a largo plazo:
• Incluir los residuos de solventes en el reglamento “Creación del sistema nacional para el manejo de residuos especiales”.
• Realizar un inventario de desechos peligrosos que requieran otros tipos de destrucción, como los citados en la sección Tratamiento / infraestructura.
• Realizar exportaciones conjuntas según lo disponga la Unidad Ejecutora creada para cumplir con el Reglamento citado.
Plasticos
EMPAQUES, ENVASES Y EMBALAJES DE POLIETILENOS DE ALTA Y BAJA DENSIDAD, POLIPROPILENOS, POLIESTIRENOS, PVC SUSPENSIÓN Y EMULSIÓN DE OTROS POLÍMEROS.
Evaluación ambiental:
Los plásticos han alcanzado un uso universal debido a los muchos beneficios que ofrecen: seguridad, higiene, conveniencia, bajo peso, resistencia, durabilidad, diseño innovador, apariencia, bajo costo y ahorro de energía.
Los productos plásticos tienen múltiples aplicaciones: envases, empaques y embalajes, producto de uso doméstico, en la medicina, tecnologías de futuro, agricultura, construcción entre otros. Son una verdadera panacea, pero por el hecho de ser tan duraderos y en general químicamente inertes, contribuyen muchas veces a provocar contaminación de carácter visual una vez utilizados, desechados y mal manejados y dependiendo de la exposición y acción de los elementos, humedad, luz, agua y calor, el tiempo de degradación puede acelerarse.
Los desechos se generan en el plano industrial y post-industrial. Un 5% de la producción nacional es generado por el desperdicio en el proceso industrial del que se recupera un 3%, el cual se incorpora nuevamente al proceso y el restante 2% es generado a la corriente de desechos, unas 3.400 ton/año y un bajo porcentaje es recuperado, reciclado en forma mecánica y con valorización energética y otro porcentaje termina en los rellenos sanitarios y provocan un impacto negativo en el medio ambiente.
Datos:
Un total de 150 industrias fabricantes de productos plásticos, (empaques, envases, contenedores, tubería entre otros. procesan 160.000 toneladas métricas de resinas plásticas por año de las cuales un 65% lo conforman envases, empaques y embalajes, un 35% tuberías de PVC para construcción y otros productos. Se exporta un promedio de 60.000 ton/año y quedan unas 100.000 ton/año para consumo nacional más importaciones de productos terminados de manera aproximada unas 20.000 ton/año. Por lo tanto se generan a la corriente de desechos unas 78.000 ton/año (120.000 ton.(-) 42.000ton. exportadas) de desechos post-consumo incluyendo zonas francas de los cuales son recuperadas y reciclados un 35% en donde se incluyen las bananeras. El sector bananero recupera y recicla el 90% de los desechos que genera,(unas 9.600 ton/año) y produce material reprocesado en resinas recicladas, postes, baldosas, tarimas, macetas para viveros, tubería flexible para riego, entre otros. Muchos de estos productos son exportados. Se aclara que esta recuperación del 90% es exclusivamente del sector bananero y no incluye otros sectores agrícolas. Unas 25 fabricas recicladoras procesan unas 22.000 ton/año, más unas 5.000 ton/año que son exportadas como envases molidos, en especial PET; del restante de desechos 800 ton/año son incineradas con valorización energética en Holcim Costa.Rica (año 2.004) y el remanente no recuperado ni reciclado, termina en los rellenos sanitarios y botaderos a cielo abierto y ocasiona un grave perjuicio ambiental. Es importante tomar en cuenta que la tasa de crecimiento de la industria de plástico es de un 9% promedio por año y el consumo per cápita por año es de 43 kg.
Es importante recalcar que los productos fabricados con material reciclado no pueden utilizarse en productos que entran en contacto directo con alimentos, o agua (envases, vasos, platos, bolsas, tubería entre otros.)
ontactos /organizaciones:
Centro Nacional de Producción más Limpia, Fundación de Reciclaje de Plásticos (FUNDAPET), Mercado de Residuos y Subproductos (MERSI), Asociación Costarricense de la Industria de Plástico(ACIPLAST), Centro de Producción Nacional (CEPRONA), Polyam Consultores, Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente, Recyplast-Reciclado plástico bananero bolsas y envases Guápiles, Recyco-Compex-Reciclaje de mecate bananero polipropileno, Coca Cola-FEMSA, Florida Bebidas, Global Logistic Center S.A., Coprocesamiento Geocycle- Holcim Costa Rica.
ENVASES DE POLITEREFTALATO DE ETILENO (PET)
Evaluación ambiental:El PET es un material caracterizado por su gran ligereza y resistencia mecánica a la compresión y a las caídas, alto grado de transparencia y brillo, conserva el sabor y aroma de los alimentos, es una barrera contra los gases, reciclable 100% y con posibilidad de producir envases reutilizables, lo cual ha llevado a desplazar a otros materiales como por ejemplo, el vidrio. Además, presenta una demanda creciente en todo el mundo, lo cual se aprecia en las 450 millones de toneladas de PET empleadas al año en Europa, de las cuales casi 300 millones de toneladas son envases.
Por estas razones, los envases de plástico PET representan un factor de control en los sitios de disposición final, pues se requiere de más espacio para acopiarlo con respecto a otros desechos como el papel, vidrio o latas; además, su degradación es de 500 años aproximadamente, lo que provoca consecuencias negativas al medio ambiente y a la salud pública.
Sin embargo, existen alternativas para reciclar envases PET; por ejemplo, el reciclado mecánico es el que se utiliza en Costa Rica (separación, limpieza y molido); también se puede considerar el reciclado químico a escala industrial, consiste en la separación de las moléculas que componen el PET y estas se emplean para fabricar otra vez PET; y el coprocesamiento, donde se aprovecha este desecho comomateria prima en la producción de energía. Este proceso no emplea aditivos ni modificadores y permite que las emisiones de la combustión no sean tóxicas, obteniéndose tan sólo bióxido de carbono y vapor de agua.
Datos:Las importaciones de envases de PET para el año 2.003 fueron de 10.800 toneladas. Durante el 2.004 se alcanzó 15.000 ton. y para el 2.005 fueron 18.000 ton. Se registra un aumento en las importaciones de este material de 5% al 35% durante ese período. Los volúmenes de recolección de los envases PET han aumentado en un 20% en término de dos años. Durante el 2.003 se procesaron 3.598 toneladas y en el 2.005 se estiman 4.455 toneladas de PET.
De la recolección de ese material se exportan 370 ton, al mes, a mercados de China, Taiwán, Estados Unidos de Norteamérica: 90 ton. son enviadas por Coca Cola-FEMSA, 120 ton. por Florida Bebidas y 160 ton. por Global Logistic Center, que junto al material reutilizado por la industria local integran el 25% del desecho de PET recuperado en el país.
Contactos / organizaciones:
Ministerio de Salud / Red Panamericana de Manejo Ambiental de Residuos (REPAMAR). Fundación de Reciclaje de Plástico (FundaPET), Mercado de Residuos y Subproductos Industriales (MERSI), Asociación Costarricense de la Industria del Plástico (ACIPLAST), Centro de Producción Nacional (CEPRONA), REDCICLA, Dirección de Saneamiento Ambiental, Municipalidad de San José, Florida Bebidas, Coca Cola-FEMSA, Global Logistic Center S.A., Gente Reciclando, Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR), Geocycle-Grupo Holcim.Soluciones / escenarios considerados:
Institucionalizar las políticas sobre el manejo adecuado desde el punto de vista ambiental de los desechos sólidos, con el propósito de dar sostenibilidad al sistema.
• Establecer convenios de cooperación entre la industria/productor/embotellador y los gobiernos locales.
• Establecer una cuota mínima y plazos de recolección a cada embotellador, industria, productor e incluir el prepago en los envases PET para el reciclaje.
• Los industriales, productores y embotelladoras deberán rendir un informe en el cual indiquen el grado de cumplimiento de la cuota mínima y plazo de la recolección asignada.
• Instaurar una organización que vele por el cumplimiento de las políticas sobre el manejo de desechos que los industriales dan a sus productos una vez que se encuentren en la corriente del consumidor. Además, será la responsable de la administración de los recursos captados por la recuperación de envases PET en el ámbito nacional para invertirlo en un Sistema de Recolección en Red.
ENVASES POLILAMINADOS
Evaluación ambiental:Los empaques polilaminados son utilizados normalmente para el embalaje, envasado y la comercialización de bebidas y alimentos. Al utilizar este tipo de envase se garantiza que el peso final sea de 95% producto y envase el restante 5%.
Existen dos tipos principales:
Envases No Asépticos: Son envases de tres capas: una de cartón y dos películas de polietileno de baja densidad (una a cada lado del cartón). En forma adicional se usan tintas (normalmente a base de agua) para la impresión y gomas para ciertos dobleces. Los productos envasados en estos empaques son de vida corta y requieren refrigeración.
Entre los envases de este tipo mas usados están el Tetra Estándar de Tetra Pak (1 litro) y el Pure Pak (1 litro, 0,5 litros y 0,25 litros) de International Paper.
Envases Asépticos: Están formados por seis capas en total (4 de polietileno de baja densidad, 1 de cartón y 1 de aluminio)
Su composición promedio es de 75% papel y 20% polietileno de baja densidad y un 5% de aluminio. Las presentaciones características para estos envases son de 1 litro, 330 ml y 250 ml. Se usan tintas a base de agua para las impresiones. Entre sus ventajas esta la de no requerir refrigeración y el producto esta aislado de la influencia de elementos externos como aire, gases y luz.
Los envases mas usados de este tipo en el país son el Tetra Brik Aseptic y el Tetra Fino de la empresa TetraPak.
El gran problema para el reciclaje de los polilaminados es la separación de las capas. Lograr esto requiere de una tecnología apropiada y manejar volúmenes significativos para hacer la opción sostenible en el tiempo. En forma adicional se requiere de una recolección separada.
La totalidad de los empaques polilaminados son importados. La importación de rollos de polilaminados tipo TetraPak y cajas tipo PurePak para envasado de bebidas y alimentos en el país
En cuanto a los estándares para la recuperación se puede decir a grandes rasgos que se deben recolectar preferiblemente limpios (enjuagados) para evitar malos olores durante el acopio y transporte, con un porcentaje de humedad menor al 10% en peso y libres de cuerpos extraños (plásticos, metales, materia orgánica, entre otros). Igualmente el embalado es importante y se utilizarán los estándares para el manejo de papel y cartón reciclados.
EQUIPO DE CÓMPUTO / ELECTRÓNICO
Evaluación ambiental:Los porcentajes en peso de los materiales utilizados en equipos electrónicos en general, como los procesadores, los monitores y los equipos periféricos como impresoras, escáner multimedia, entre otros, son: metales (52,1%), plásticos (23,0%) y vidrio (24,9%). Sin embargo, los componentes electrónicos son de diverso tipo y tamaño y están ensamblados con más de 1.000 materiales diferentes, con diversos problemas toxicológicos y ambientales.
El plomo es el metal más común y está presente en las soldaduras y en el tubo de rayos catódicos.
Este material se acumula en el ambiente y tiene efectos agudos y crónicos en plantas, animales y microorganismos. El cadmio está presente en ciertos componentes y es utilizado como estabilizador de plásticos. Los cuales se clasifican como tóxicos y presentan efectos irreversibles en humanos. Algunos componentes electrónicos contienen mercurio, que se incorpora al agua y es fácilmente acumulado en organismos vivos, en los tejidos grasos y se concentra a través de la cadena alimentaria, de manera especial en los peces. El cromo hexavalente se utiliza como anti-oxidante y puede entrar al organismo por inhalación o por ingestión. El cromo hexavalente es un fuerte irritante de vías respiratorias, de ojos y piel, y es carcinogénico.
Los componentes electrónicos contienen además otros metales como aluminio, bario, cobalto, cobre, estaño, hierro, indio, paladio, plata, platino, níquel, oro, rutenio, selenio, zinc, entre otros. Algunos de estos no representen un riesgo ambiental, pero su recuperación y venta puede compensar costos de recuperación de otros que sí son un riesgo ambiental.
Recolección separada:
Equipo de Cómputo / Electrónico
Datos:
En el plano institucional, el Ministerio de Ambiente y Energía y el Ministerio de Salud deben incorporar en sus procesos internos mecanismos e instrumentos que les permitan monitorear y actualizar esta estrategia y supervisar adecuadamente el cumplimiento del decreto y otras disposiciones legales necesarias.
En el ámbito sociocultural, será necesario promover acciones de información, sensibilización y educación a los y las usuarias para un manejo responsable de estos desechos.
Tratamiento / infraestructura:
Existen 23 talleres de reparación de equipo de cómputo en las páginas amarillas.
Fortech está dando servicio de reciclaje
Contactos / organizaciones:
José Emil De la Rocha Valverde, erocha@cicr.com
Victoria Rudín, vrudin@acepesa.org
Floria Roa, froa@amnet.co.cr
Lic. Shirley Soto en DIGECA-MINAE, ssoto@minae.go.cr, tel. 253-25.96
Marcos Chinchilla en DIGECA-MINAE, mchinchilla@minae.go.cr, tel. 253-25.96
LODOS INDUSTRIALES
Evaluación ambiental:En las industrias existentes en el país, las principales actividades generadoras de “lodos Industriales” mediante Sistemas de Tratamiento de Aguas Residuales (STAR) son:
• Productos alimentarios y bebidas
• Refinación de petróleo
• Sustancias y productos químicos (incluidos los farmacéuticos)
• Papel y sus productos
• Productos textiles
• Prendas de vestir, adobo y teñido de pieles
• Cuero y artículos de cuero
Los lodos obtenidos de estos Sistemas de Tratamiento de Aguas Residuales (STAR) se clasifican de forma general como lodos primarios y secundarios. Estos lodos presentan las siguientes características físicoquímicas:
• Lodos Primarios: contaminación removida mediante procesos de coagulación-floculación y sedimentación o flotación. Este tipo de lodo se descompone con facilidad y genera malos olores y las cargas orgánicas por lo general son muy altas (> 100.000 mg DQO / kg lodo). Contenidos de humedad muy variables normalmente entre 98 y 99 % de agua para lodos primarios obtenidos por sedimentación y entre 85 y 95 % de agua para lodos primarios obtenidos mediante flotación.
• Lodos Secundarios: contaminación removida del agua residual como lodo biológico (masa de microorganismos). El lodo biológico puede estar estabilizado o no, dependiendo de la carga de lodo (relación F/M). Los lodos secundarios representan una carga orgánica menor que la de los lodos primarios, pero representan un riesgo adicional; estos lodos presentan una altísima carga microbiológica. El contenido de humedad en los lodos biológicos a la salida de un sedimentador secundario normalmente es de 99 % y a la salida de un digestor o adensador de lodos 95 - 98,5 %.
Sin embargo esta clasificación general no es suficiente, ya que dependen de la actividad industrial.
Existen riesgos ambientales asociados al origen de los lodos, siendo este último el factor determinante en la selección del método para el tratamiento, acondicionamiento y disposición final de los lodos En la actualidad la mayor parte de los “lodos industriales” son mezclados (primarios con secundarios), acondicionados, prensados y enviados a los rellenos sanitarios o botaderos más cercanos.
Este manejo y disposición final implica un impacto ambiental muy significativo por generación de metano.
PAPEL Y CARTÓN
Evaluación ambiental:El mayor impacto ambiental producido por el consumo del papel y el cartón se da en el origen de su producción. La industria del papel y pasta del papel consume grandes cantidades de recursos naturales (madera, agua y energía) y su proceso de fabricación contribuye a la contaminación del agua, aire y suelo.
En la actualidad, las fábricas de pasta de papel y de papel ya implementan tecnologías para reducir la contaminación en todas las etapas del proceso. Se ha aumentado el empleo de productos residuales de la madera y del papel reciclable como fuente de fibra, así como el cultivo de madera certificada para este fin.
Sin embargo, la demanda y el consumo de este producto y sus derivados sigue aumentado en los países con mayor población y mayor grado de desarrollo económico, dando lugar a un aumento en la demanda de fibra virgen. El mayor consumo produce también mayor generación de papel y cartón de desecho.
Costa Rica es uno de los tantos países que siguen este patrón.
Aunque las grandes fábricas papeleras se encuentren en otros países, los impactos ambientales que ocasionan la deforestación y sus procesos de producción, repercuten en el ambiente mundial y los costos ambientales derivados de esta actividad superan a los provocados por la disposición final del papel y cartón de desecho.
El costo ambiental de la producción de papel y cartón, a partir de materia prima de desecho para reciclar es mucho menor que utilizar fibra virgen. El papel y el cartón producidos en Costa Rica son elaborados con aproximadamente un 90% de papel y cartón de desecho y desechos de la industria forestal. De este porcentaje, alrededor del 50-60% se importa para poder abastecer las plantas recicladoras del país.
El consumo de agua y energía y la utilización de productos químicos (cloro o dióxido de cloro) se deben evaluar, como posibles impactos ambientales de las plantas recicladoras y molinos operantes en el país. Según fuentes consultadas, un molino nacional que utilice leña como fuente de energía consume alrededor de 5.000 m3 mensuales para producir unas 3.000 toneladas/mes de papel y cartón: por tanto, también debe evaluarse la procedencia (algunos utilizan desechos de madera generados en los aserraderos) y cantidad de este recurso utilizado.
En la actualidad, en Costa Rica, aunque se ha aumentado el porcentaje de papel y cartón de desecho recuperado para reutilizar y reciclar, todavía son altas las cantidades de papel y cartón que llegan a los sitios de disposición (botaderos y rellenos sanitarios), o bien se desechan sin ningún control en cauces de agua, terrenos baldíos, parques, entre otros, provocando un impacto ambiental, visual y un riesgo para la salud de la población. Muchos de los compuestos químicos de tintas y colorantes utilizados en la industria litográfica son en alto grado contaminantes e impactan en los lugares de disposición final y también en algunos casos dificultan el reciclaje.Datos:Costa Rica debe importar materia prima para abastecer sus fábricas de papel y plantas recicladoras. Entre el 2.003 y 2.005 hubo un aumento de 5,9% en las importaciones de pasta de madera, fibras celulósicas (papel o cartón para reciclar) y manufacturas de pasta de celulosa de papel o cartón (SEC y PROCOMER 2.005). En el año 2.005 se importaron en el país alrededor de 469.000 toneladas de estos productos, mientras que la exportación alcanzó solamente 130.000 toneladas (PROCOMER 2.005). Esto significa que 339.000 toneladas de material de papel y cartón se quedaron en el país. Aunque no existen estadísticas del destino de estos materiales, de acuerdo con las empresas recicladoras consultadas se estima que entre el 30 y el 40% de estos materiales son recuperados por medio de procesos de reciclaje.
oluciones / escenarios considerados:
• El Estado debe asumir su responsabilidad para hacer cumplir la legislación vigente en relación con el manejo de desechos sólidos ordinarios y actualizarla. Debe incentivar a las empresas que promueven y trabajan en el sector del reciclaje
• Disminución de los volúmenes consumidos de material de empaque / embalaje. La legislación deberá contemplar medidas a fin de exigir la producción de empaques menos contaminantes.
• Desarrollar estrategias de pago por servicios ambientales para aquellas empresas que reduzcan la producción de desechos de papel o bien aquellas que implementan estrategias de reciclaje.
• Es necesario implementar un sistema integrado de manejo de residuos para todo el país, acompañado de la creación de infraestructura y el equipo necesario para hacerlo funcional.
• El componente educativo se debe contemplar en todas las políticas, planes y programas tendientes a solucionar el manejo de desechos.
• Es necesario crear un programa o proyecto que sistematice toda la información en el nivel nacional, relacionada con el sector del papel y cartón, para tener información más real y conocer mejor el comportamiento de este material en todas sus etapas: importación, producción, desecho, recuperación, reciclaje, mercado, entre otros.
VIDRIO
Evaluación ambiental:Dado que el vidrio es un silicato que se encuentra presente en la arena o cuarzo combinado con carbonato de sodio y calcio, es un material reciclable al 100%. Por lo tanto, el reciclaje del vidrio contribuye a la protección del medio ambiente en varias formas. Primero, limita las extracciones de materias primas del suelo; en segundo lugar, en el proceso de reciclaje se consume menos energía al fundir el vidrio para volver a utilizarlo, que la necesaria para fundir materias primas. En forma adicional, los materiales utilizados en la actualidad para el embalaje del vidrio provienen de materiales reciclados, fibras naturales, por ejemplo.
El vidrio presenta una gran variedad de usos, por lo que es común encontrar una clasificación de vidrio industrial y doméstico. El vidrio industrial es utilizado para productos cuya composición o por revestimientos dificulta el reciclaje, como vidrio pyrex, ventanas, espejos, bombillas, monitores, entre otros. El vidrio doméstico es el que mayor uso tiene, pues se utiliza para el envase de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos. En Costa Rica, la producción se concentra en el vidrio doméstico, el cual está libre de revestimientos y de otros componentes, por lo que el proceso de reciclaje es más favorable desde el punto de vista técnico.
Datos:
En estimaciones hechas por la Municipalidad de San José, en San José se ha dado un aumento paulatino de 12 – 35% en la producción de desechos sólidos, hasta llegar a 500.000 toneladas para el 2.004. En forma adicional, la Municipalidad estima que el 3-3,5% de estos desechos corresponde a vidrio. Por lo tanto, solo para la provincia de San José, 18.000 toneladas de vidrio llegaron a relleno y no fueron reciclados. Según extrapolación de este dato, en forma aproximada, 63.000 toneladas vidrio están siendo desechadas en vertederos y rellenos.
Soluciones / escenarios considerados:
• Actualizar la legislación del manejo de desechos sólidos de forma tal que las empresas del sector alimentario, bebidas y farmacéuticas adquieran la responsabilidad de compartir los costos del manejo del vidrio.
• Definir instancias gubernamentales para iniciar una campaña de formación de conciencia del consumidor en las buenas prácticas del manejo de desechos sólidos.
• Incorporar el manejo de desechos sólidos como un punto prioritario en los planes operativos de las Municipalidades.
• Promover la inversión bancaria en el desarrollo de pequeñas empresas para el negocio de comercialización de desechos de vidrio.
SUERO Y DEVOLUCIONES
La entrega de sueros y devoluciones pertenese al area de gestión Ambiental, este es el lugar donde se “recicla” la leche,la leche y sus productos derivados que se descomponen o se caen en la banda transportadora se mandan al area de sueros y devoluciones por medio del area de ventas y control de calidad;el suero que esta en los tanques es una sustancia (leche con agua y sal) que se obtiene al secar la leche para eleborar leche en polvo,se cuenta con seis tanques para mantener el suero y una manguera con una bomba a precion, el area de planta siete o planta de secado se encarga de llevarse suero para elaborar la leche en polvo que se le da a algunos animales como los terneros,este suero se vende a los socios,a los empleados y a los particulares autorizados por los socios;La instalacion tambien cuenta con un sistema de contención de aguas que transporta las aguas hasta Lodos STAR que es la planta de tratamiento de aguas residuales de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L.
Las Devoluciones son productos como: helados, Yogurth,Leche,Queso Crema, Jugo de Naranja, entre otros productos que como se dijo anteriormente estan en mal estado y se utilizan como alimento para animales especialmente los cerdos.
El sistema de contencion de agua con el que cuenta la cooperativa de productores de Leche Dos Pinos R.L es muy importante para la conservacion del medio ambiente,este sistema de contencion recoge las aguas de pluviales y las lleva de vuelta al rio debido a que esta agua no esta contaminada puede volver al rio,pero el agua que es empleada para lavar los tanques de los camiones repartidores y para la venta de suero y devoluciones es conducida por el sistema asta la planta de tratamiento de aguas residuales o Lodos STAR donde es tratatada para que el agua quede limpia y pura y pueda volver a ser utilizada tanto en la planta como en la comunidad,ademas en los alrededores de la planta de tratamiento de aguas se encuentra una extencion de bosque que es hirrigada por el rio,es un bosque verdoso que conserva la humedad y el ambiente idoneo como para que se reproduscan y vivan especies como Tucanes,ardillas,gavilanes,entre otros;esto confirma la limpiesa del bosque y del rio por que si no fuese asi estas y otras especies que viven y se alimentan de los frutos de los árboles que se encuentran en esta área boscosa no podrian sobrevivir,es asi como se puede ver que el objetivo primordial de la planta que es mantener limpias las aguas que lleguen se esta cumpliendo.
GLOSARIO
ACV Análisis de ciclo de vida
AMCHAM Cámara de Comercio de los Estados Unidos (American Chamber of Commerce)
BTU Unidad térmica británica (British Thermal Unit)
CEGESTI Centro de Gestión Tecnológica e Informática Industrial
CEPRONA La Fundación Centro de Productividad Nacional
CNP+L Centro Nacional de Producción más Limpia
CYMA Programa Competitividad y Medio Ambiente
DBO Demanda biológica de oxígeno
EPR Responsabilidad extendida del productor
GAM Gran Área Metropolitana
GLP Gases Licuados del Petróleo
ICE Instituto Costarricense de Electricidad
IFAM Instituto de Fomento y Asesoría Municipal
ITCR Instituto Tecnológico de Costa Rica
LCD Pantalla de cristal líquido (Liquid Cristal Display)
MICIT Ministerio de Ciencia y Tecnología
MINAE Ministerio de Ambiente y Energía
ODE Ordenanza de Empaque
OPS Organización Panamericana de la Salud
PCB’ s Bifenilos policlorados
PE Polietileno.
PET Politereftalato de etileno
PNUMA Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente.
PRO Organizaciones de Responsabilidad del Productor
PROARCA Programa Ambiental Regional para Centroamérica.
PROCOMER Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica
PVC Poli cloruro de vinilo
PYMES Pequeñas y medianas empresas
SFA Análisis de flujo de sustancia (Substance Flow Analysis)
SIGMA Sistemas de Gestión Medio Ambiental
SPOLD Society for the Promotion of Life Cycle Assesment Development.
Una asociación de industrias interesadas en acelerar el desarrollo del análisis de ciclo de vida
STAR Sistemas de Tratamiento de Aguas Residuales
UNDESA Departamento de Asuntos Sociales y Económicos de las Naciones Unidas
(United Nations Department of Economic and Social Affaire)
US EPA Agencia de protección ambiental de los Estados Unidos
La Norma INTE-ISO 14001 es una herramienta fundamental como marco de referencia para la construcción del Sistema de Gestión Ambiental y posibilita la compatibilidad y certificación combinada con otros sistemas de gestión, tales como: INTE-ISO 9001 Gestión de la Calidad y/o la norma INTE 18001 (OHSAS 18001) de Gestión de Prevención de Riesgos Laborales.
Se implementa un Sistema de Gestión Ambiental por las siguientes razones:
Responsabilidad en el desarrollo sostenible.
Mejora eficiencias y el desempeño ambiental.
Presenta ventajas competitivas.
Mejorar las condiciones de salud ambiental interna y externa de la organización.
Reducción de residuos.
Minimización de consumo de fuentes.
Favorece relación entre organismos reguladores, comunidad y empresa.
La implementación de la norma INTE-ISO 14001 le permite:
Definir los aspectos e impactos ambientales significativos para la organización.
Plantear objetivos y metas para demostrar desempeño ambiental.
Establecer programas de administración o gestión ambiental.
Definir la política ambiental de la organización.
Los beneficios de la certificación:
Permite edificar la política, los objetivos y los niveles de desempeño ambientales de su organización.
Posibilita un manejo correcto de los riesgos ambientales, asociados éstos de una manera proactiva.
Establece un vínculo permanente con los intereses del cliente, la sociedad y las autoridades de control de las regulaciones vigentes.
Demuestra ante la autoridad competente la implementación de un Sistema de Gestión Ambiental.
Es la evidencia para la comunidad, o cualquier parte interesada, de un sano desempeño ambiental que respalda la imagen de la empresa.
Simbologia en Plasticos
1 POLTEREFTALATO DE ETILENO PET 7 OTROS PLASTICOS
2 POLIETILENO DE ALTA DENSIDAD PEAD
3 CLORURO DE POLIVINILO PVC
4 POLIETILENO DE BAJA DENSIDAD PEBD
5 POLOPILENO IPR PP
6 POLIESTIRENO PS
Área: Turismo Ecológico
Tema: Reciclar en el siglo XXI
Charlista: Fernanda Corrales Solís
Objetivos
A. Que el estudiante conozca el proceso de reciclaje en la cooperativa de productores de leche Dos Pinos.
B. Reconocer la importancia del reclaje y de las normas ISO para nuestro país y para nuestras empresas.
C. Reconocer entre los diferentes tipos de procesos que se aplican para la variedad de materiales reciclables.
D. Identificar la numeración y los nombres por los cuales se les conoce a los materiales reciclables, así como su uso cuando termina su vida útil.
La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos fue creada en el año 1947 con la iniciativa de algunos productores de leche que vieron la necesidad de contar con una cooperativa que les recogiera la leche,la procesara y la distribuyera,hoy desde hace sesenta años la Cooperativa de productores de leche Dos Pinos tiene dos plantas procesadoras una se encuentra en El Coyol de Alajuela y la otra en Ciudad Quesada en San Carlos; ademas de múltiples almacenes por todo el país;la planta ubicada en San Carlos se encarga de procesar la leche en polvo y los quesos; mientras que la planta ubicada en Coyol se encarga de la pausterización de la leche y algunos de sus derivados, ademas de la producción y venta de jugos. Además de preocuparse por la salud y el bienestar de sus clientes la Cooperativa de Productores de leche Dos Pinos se preocupa por el medio ambiente es por esta razón que la Cooperativa es reconocida por su compromiso con el medio ambiente mediante la norma ISO 14001 que valora el esfuerzo de toda organización que se preocupa por conservar un ambiente sano y a su vez propicie un buen desarrollo de sus técnicas de manofactura en el proceso de producción, la Cooperativa cuenta con el área de Gestión Ambiental que se encarga desde el año 2005 de velar por que estas normas se cumplan a cabalidad, respetando el medio ambiente,es por eso que el área de gestión ambiental de la cooperativa se encarga de implementar programas de reciclaje que ayuden a entender mejor un proceso que es necesario implementar en nuestra vida diaria.
El reciclaje es el proceso mediante el cual se separan los desechos orgánicos de los inorgánicos y reutilizables o renovables de los no renovables para implementarlos de nuevo en la vida cotidiana como materia prima de otros procesos o como material terminado de estos procesos. Es importante resaltar que aunque en su mayoría algunos materiales son reciclables si algunos de estos materiales se mojan o se humedecen por alguna razón ya no van a servir mas para ser reciclados,ejemplo de esto son: el papel,el cartón y el tetra-pack ;es importante también destacar que si el papel se moja se debe de utilizar para hacer trabajos como pinturas y otras obras de arte que se utilizan con el fin de venderlos como artesanías que es otro uso que se le puede dar al papel reciclado. También existen otros materiales que son muy importantes para las tareas diarias que debe de realizar el ser humano como aceites,la comida, el plástico, metales y otros; estos materiales son reciclables pero no se puede hablar de que un material es reciclable y otro no con exactitud por que lo que determina el uso de el termino reutilizable son los componentes que tiene,la materia prima dela cual fue elaborado y los productos y procesos que se deben de emplear para reciclar ademas de los costos que en su mayoría es más barato y ambientalista utilizar materia reciclada que elaborar uno nuevo.
¿Por que reciclar?
Si se recicla el vidrio se ahorra un 90% de energía y por cada tonelada reciclada se ahorran 1,2 toneladas de materias primas.
Recuperar dos toneladas de plástico equivale a ahorrar una tonelada de petróleo.
Por cada tonelada de aluminio tirada al vertedero hay que extraer cuatro toneladas de bauxita (que es el mineral del que se obtiene). Durante la fabricación se producen dos toneladas de residuos muy contaminantes y difíciles de eliminar.
Al reciclar una tonelada de papel se salvan 17 árboles.
Si aprovechas la luz del día para trabajar en la noche puedes apagar las luces y no gastar energia electrica
Se produce menos impacto o daño al medio ambiente.Si se arroja menos basura en sitios públicos o en espacios comunes y se producen menos gases contaminantes lo que permite mejorar la calidad de estos lugares y del aire.
Los rellenos sanitarios, especialmente en las grandes ciudades, tendrán mayor tiempo de uso lo que ocasionará una baja en los costos de las tarifas de aseo.
Se utilizan menos recursos naturales renovables como agua y árboles.
Se ahorran grandes cantidades de recursos naturales no renovables como petróleo, carbón y metales.
Se disminuye el uso de la energía que se consume en el proceso para la obtención de materias primas.
Se ahorra tiempo y dinero en la elaboración de nuevos productos. Se generan miles de empleos para personas de bajos recursos que son quienes, en su mayoría, se dedican a recolectar materiales de desecho.
En la producción de una tonelada de papel reciclado se economizan 3,700 libras de madera y 24 galones de agua.
El reciclaje de vidrio requiere 25% menos energía que la fabricación de vidrio nuevo.
Refinar aceite usado para motores ahorra 2/3 partes de la energía que se requiere para refinar petróleo crudo.
Utilizando aluminio reciclado para manufacturar productos nuevos se requiere 50% de la energía que se utiliza en materia prima virgen.
Con la utilización de papel reciclado se economiza 45 % de energía.
Con la energía que se ahorra en la producción de una lata reciclada de aluminio un televisor puede funcionar tres horas.
- En la producción de una tonelada de papel reciclado se economizan 3,700 libras de madera y 24 galones de agua.
_ El reciclaje de vidrio requiere 25% menos energía que la fabricación de vidrio nuevo.
_ Refinar aceite usado para motores ahorra 2/3 partes de la energía que se requiere para refinar petróleo crudo.
_ Utilizando aluminio reciclado para manufacturar productos nuevos se requiere 50% de la energía que se utiliza en materia prima virgen.
_ Con la utilización de papel reciclado se economiza 45% de energía.
_ Con la energía que se ahorra en la producción de una lata reciclada de aluminio un televisor puede funcionar tres horas.
ACEITE USADO
Evaluacion Ambiental
El desarrollo industrial conlleva el uso de una gran variedad de aceites, los cuales deben cumplir funciones específicas, que se obtienen al mezclar aceites básicos y aditivos. Los diferentes medios de transporte son el principal consumidor de aceites terminados. Otros usos industriales que pueden mencionarse son la lubricación de maquinaria, la transferencia de calor y energía y el aislamiento eléctrico.
El problema ambiental surge no tanto por el uso de los aceites, sino por el manejo y la disposición de los aceites usados, los que están definidos como cualquier aceite que haya sido refinado del petróleo o cualquier aceite sintético que debido al uso haya perdido sus propiedades como resultado de la contaminación con impurezas físicas (partículas de metal, aserrín o suciedad) o químicas (sustancias disueltas como benceno y otros compuestos aromáticos, plomo,zinc, cadmio, compuestos orgánicos halogenados o agua salada)La recuperación energética de los aceites usados constituye una alternativa adecuada desde el punto de vista ambiental. Mediante el coprocesamiento se cierra el ciclo (close loop), de modo que el aceite no llega a contaminar el aire, los suelos, las aguas superficiales y tampoco los mantos acuíferos, se aprovecha la energía en un proceso productivo (cemento) y los posibles residuos de la combustión de los mismos quedan incorporados de forma segura (bajas concentraciones) en el mismo producto (cemento). Sin embargo, es importante realizar estudios en cuanto a los costos de transporte, de los puntos de generación (talleres o industrias) a la cementera, para garantizar un uso eficiente de los combustibles no renovables.El consumo de aceite en otras industrias funciona bajo un marco ilegal y no regulado que genera problemas de contaminación de aire, de suelo y de agua, debido a procesos que carecen de sistemas de calidad, control y monitoreo. Aún bajo condiciones controladas de combustión, algunos de estos procesos no ofrecen la posibilidad de cerrar el ciclo en lo referente a los residuos de combustión.
El programa de coprocesamiento requiere de una revisión del alcance de la legislación para poder incorporar otras industrias de alta demanda térmica, así como sustituir los combustibles fósiles por materiales y combustibles alternativos. Otras actividades productivas con potencial para el coprocesamiento serían la industria del vidrio y las fundidoras. (cemento). Sin embargo, es importante realizar estudios en cuanto a los costos de transporte, de los puntos de generación (talleres o industrias) a la cementera, para garantizar un uso eficiente de los combustibles no renovables.La recolección y el consumo de aceite usado por la industria informal está en aumento debido al aumento en el costo de los combustibles tradicionales y por la falta de monitoreo del Gobierno.
El consumo de aceite en otras industrias funciona bajo un marco ilegal y no regulado que genera problemas de contaminación de aire, de suelo y de agua, debido a procesos que carecen de sistemas de calidad, control y monitoreo. Aún bajo condiciones controladas de combustión, algunos de estos procesos no ofrecen la posibilidad de cerrar el ciclo en lo referente a los residuos de combustión.
El programa de coprocesamiento requiere de una revisión del alcance de la legislación para poder incorporar otras industrias de alta demanda térmica, así como sustituir los combustibles fósiles por materiales y combustibles alternativos. Otras actividades productivas con potencial para el coprocesamiento serían la industria del vidrio y las fundidoras.
La empresa distribuidora de aceite automotriz debe contribuir en el programa de recolección. La logística y los costos de esta actividad deberán ser cubiertos en forma compartida entre el distribuidor y el consumidor.
Reducir la descarga ilegal de aceite usado, mediante las mejores tecnologías disponibles y adecuadas desde el punto de vista ambiental [BAT (Best Available Technology) and BEST (Best Environmentally Sound Technology)], tomando en cuenta a su almacenamiento, acopio, transporte y reciclaje (refinado) y/o reconversión energética.
• Las industrias generadoras de aceite usado deben considerar que el aprovechamiento energético in situ ofrece ventajas ambientales y económicas significativas.
• En forma adicional se debe comprobar mediante un análisis químico el tipo de aditivos e impurezas presentes o, en su defecto, asegurarse de que la tecnología disponible para la combustión del aceite es adecuada para los aditivos presentes, en especial en cuanto a las emisiones producidas.
• El gobierno debe revisar la legislación ambiental para controlar la combustión del aceite quemado en otras industrias incluyendo las PYMES, especialmente en casos que operan en zonas urbanas. El Gobierno debe velar por aprobar una Ley que garantice la implementación de un programa para el manejo adecuado del aceite automotriz.
• Todas las actividades complementarias como el transporte y el acopio de aceite automotriz usado y sludge de barco deben contar con un reglamento a fin de garantizar la trazabilidad de los materiales recolectados.
BATERIAS
Solamente en el caso de las baterías alcalinas, la disposición puede darse en rellenos sanitarios, pero se debe continuar la búsqueda de una mejor opción tecnológica que cierre el ciclo (close loop). La disposición de pilas de Ni-Cd (utilizadas en herramientas y artefactos inalámbricos) y de Hg (pilas botón utilizadas en accesorios electrónicos y relojes) requiere de una recolección separada y un tratamiento especial.Desarrollo a largo plazo:
Implementar planes de educación al futuro consumidor (escuelas primarias y secundarias) sobre los diferentes tipos de pilas, para lograr un consumidor más responsable en la selección de los productos que requieren o no pilas, así como la promoción de su responsabilidad sobre la disposición final del desecho.
Secas
Evaluacion Ambiental
Para muy diversos usos en el mercado existen diferentes tamaños y tipos de pilas con variada composición química interna, aunque la capa externa por lo general es de acero y plástico, con subcapas de papel en algunos casos.
Los componentes de las pilas son los elementos puros o compuestos de: plata (Ag),aluminio (Al), bario (Ba), cadmio (Cd), cobalto (Co), cromo (Cr), cobre (Cu), carbono (C), mercurio (Hg), potasio (K), litio (Li), magnesio (Mg), manganeso (Mn), sodio (Na), níquel (Ni), plomo (Pb), estaño (Sn), cinc (Zn) y vanadio (V), elementos en principio reciclables. De ellos, los más tóxicos son los denominados metales pesados: Cd, Ni, Pb y Hg, aunque este último es poco común desde 1993. Según los fabricantes, el uso de plomo en este tipo de pilas está restringido a ciertos equipos.a acumulación de pilas en un sitio aumenta la masa de materiales tóxicos y crea problemas difíciles de resolver si no se dispone de la tecnología y el financiamiento necesario. Mayor es el peligro si las pilas no están totalmente descargadas, por las reacciones que pueden iniciar. Para ello se recomienda depositarlas en recipientes de boca ancha, con grafito en polvo que las recubra en forma total; en pocos días estarán descargadas. Lo anterior se hace innecesario si las pilas van distribuidas en los desechos y así se depositan en el relleno sanitario.
Datos
En el Informe No 11 del proyecto Estado de la Nación, capítulo 4. se estima una cantidad promedio de consumo anual de 1,7 kg/habitante. Los principales proveedores de baterías al país son Japón y Estados Unidos y en los últimos años la República Popular China. La participación de la República Popular China ha ido en aumento, con el inconveniente de que los productos recibidos desde ese país son principalmente pilas secas cilíndricas, siendo estos materiales de bajo costo, poca eficiencia y una vida útil de pocos meses, por lo que rápidamente se convierten en un desecho.
Recolección separada:
En la cooperativa se recolectan las baterias usadas o que esten en mal estado y se almacenan en la bodega de materiales peligrosos hasta que se entregan en Guanacaste en la empresa Cemex para su devido tratamiento.
Contactos / organizaciones:
Los principales distribuidores Panasonic, Rayovac, Gillete, Energizer, Relojería Julio Fernández, recolección de pilas botón (Y29),Cemex
En el país las pilas con sustancias peligrosas no son de uso común sino más bien restringido. Sin embargo, existe contrabando de pilas que no cumplen con las especificaciones en cuanto a contenido de metales pesados. El plan de manejo debe incluir por lo tanto, la implementación de normas más estrictas de importaciones y comercialización, de modo que se prohíba la importación de pilas no alcalinas o con componentes no admitidos en las normas internacionales.
Además se debe analizar e implementar la mejor tecnología disponible para el reciclaje de las pilas de componentes electrónicos o, en su defecto, montar la logística para la devolución al fabricante en el país de origen.
DISOLVENTES
Evaluación ambiental:
Los disolventes son compuestos orgánicos volátiles que se utilizan solos o en combinación con otros agentes para disolver materias primas, productos o materiales residuales, los que se utilizan para la limpieza, para modificar la viscosidad, como agente tensoactivo, como plastificante, como conservante o como portador de otras sustancias, las cuales se depositan, se fijan y luego se evapora el disolvente.
En general, contribuyen a la formación del ozono troposférico en presencia de la luz solar y causan tantos efectos nocivos para la salud humana (disminución a la capacidad respiratoria) como para el medio ambiente (interfiere en el crecimiento de la vegetación, cultivos y aumenta la sensibilidad a plagas, sequías y heladas).
Los disolventes orgánicos, así como sus envases vacíos, trapos o cualquier otro material usado para su aplicación, se consideran residuos peligrosos.
Por el carácter volátil de los disolventes alcanzan concentraciones altas en espacios confinados, aumentando los riesgos por la absorción por piel y por inhalación. En forma adicional, los disolventes clorados son liposolubles, y se acumulan en el tejido graso y pueden alcanzar grados suficientemente altos con efectos mutagénicos, teratogénicos y carcinogénicos.
La mayoría de los disolventes son inflamables y explosivos, lo que representa otro riesgo asociado a estas sustancias. Los disolventes halogenados no se inflaman con facilidad, pero tienden a descomponerse a altas temperaturas en compuestos altamente tóxicos como fosgeno, ácido clorhídrico, ácido fluorhídrico, entre otros
oluciones / escenarios considerados:
• Formar conciencia en los usuarios de solventes para mantener los residuos segregados para realizar una valorización adecuada por parte de las cementeras.
Ser coprocesados.
Desarrollo a largo plazo:
• Incluir los residuos de solventes en el reglamento “Creación del sistema nacional para el manejo de residuos especiales”.
• Realizar un inventario de desechos peligrosos que requieran otros tipos de destrucción, como los citados en la sección Tratamiento / infraestructura.
• Realizar exportaciones conjuntas según lo disponga la Unidad Ejecutora creada para cumplir con el Reglamento citado.
Plasticos
EMPAQUES, ENVASES Y EMBALAJES DE POLIETILENOS DE ALTA Y BAJA DENSIDAD, POLIPROPILENOS, POLIESTIRENOS, PVC SUSPENSIÓN Y EMULSIÓN DE OTROS POLÍMEROS.
Evaluación ambiental:
Los plásticos han alcanzado un uso universal debido a los muchos beneficios que ofrecen: seguridad, higiene, conveniencia, bajo peso, resistencia, durabilidad, diseño innovador, apariencia, bajo costo y ahorro de energía.
Los productos plásticos tienen múltiples aplicaciones: envases, empaques y embalajes, producto de uso doméstico, en la medicina, tecnologías de futuro, agricultura, construcción entre otros. Son una verdadera panacea, pero por el hecho de ser tan duraderos y en general químicamente inertes, contribuyen muchas veces a provocar contaminación de carácter visual una vez utilizados, desechados y mal manejados y dependiendo de la exposición y acción de los elementos, humedad, luz, agua y calor, el tiempo de degradación puede acelerarse.
Los desechos se generan en el plano industrial y post-industrial. Un 5% de la producción nacional es generado por el desperdicio en el proceso industrial del que se recupera un 3%, el cual se incorpora nuevamente al proceso y el restante 2% es generado a la corriente de desechos, unas 3.400 ton/año y un bajo porcentaje es recuperado, reciclado en forma mecánica y con valorización energética y otro porcentaje termina en los rellenos sanitarios y provocan un impacto negativo en el medio ambiente.
Datos:
Un total de 150 industrias fabricantes de productos plásticos, (empaques, envases, contenedores, tubería entre otros. procesan 160.000 toneladas métricas de resinas plásticas por año de las cuales un 65% lo conforman envases, empaques y embalajes, un 35% tuberías de PVC para construcción y otros productos. Se exporta un promedio de 60.000 ton/año y quedan unas 100.000 ton/año para consumo nacional más importaciones de productos terminados de manera aproximada unas 20.000 ton/año. Por lo tanto se generan a la corriente de desechos unas 78.000 ton/año (120.000 ton.(-) 42.000ton. exportadas) de desechos post-consumo incluyendo zonas francas de los cuales son recuperadas y reciclados un 35% en donde se incluyen las bananeras. El sector bananero recupera y recicla el 90% de los desechos que genera,(unas 9.600 ton/año) y produce material reprocesado en resinas recicladas, postes, baldosas, tarimas, macetas para viveros, tubería flexible para riego, entre otros. Muchos de estos productos son exportados. Se aclara que esta recuperación del 90% es exclusivamente del sector bananero y no incluye otros sectores agrícolas. Unas 25 fabricas recicladoras procesan unas 22.000 ton/año, más unas 5.000 ton/año que son exportadas como envases molidos, en especial PET; del restante de desechos 800 ton/año son incineradas con valorización energética en Holcim Costa.Rica (año 2.004) y el remanente no recuperado ni reciclado, termina en los rellenos sanitarios y botaderos a cielo abierto y ocasiona un grave perjuicio ambiental. Es importante tomar en cuenta que la tasa de crecimiento de la industria de plástico es de un 9% promedio por año y el consumo per cápita por año es de 43 kg.
Es importante recalcar que los productos fabricados con material reciclado no pueden utilizarse en productos que entran en contacto directo con alimentos, o agua (envases, vasos, platos, bolsas, tubería entre otros.)
ontactos /organizaciones:
Centro Nacional de Producción más Limpia, Fundación de Reciclaje de Plásticos (FUNDAPET), Mercado de Residuos y Subproductos (MERSI), Asociación Costarricense de la Industria de Plástico(ACIPLAST), Centro de Producción Nacional (CEPRONA), Polyam Consultores, Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente, Recyplast-Reciclado plástico bananero bolsas y envases Guápiles, Recyco-Compex-Reciclaje de mecate bananero polipropileno, Coca Cola-FEMSA, Florida Bebidas, Global Logistic Center S.A., Coprocesamiento Geocycle- Holcim Costa Rica.
ENVASES DE POLITEREFTALATO DE ETILENO (PET)
Evaluación ambiental:El PET es un material caracterizado por su gran ligereza y resistencia mecánica a la compresión y a las caídas, alto grado de transparencia y brillo, conserva el sabor y aroma de los alimentos, es una barrera contra los gases, reciclable 100% y con posibilidad de producir envases reutilizables, lo cual ha llevado a desplazar a otros materiales como por ejemplo, el vidrio. Además, presenta una demanda creciente en todo el mundo, lo cual se aprecia en las 450 millones de toneladas de PET empleadas al año en Europa, de las cuales casi 300 millones de toneladas son envases.
Por estas razones, los envases de plástico PET representan un factor de control en los sitios de disposición final, pues se requiere de más espacio para acopiarlo con respecto a otros desechos como el papel, vidrio o latas; además, su degradación es de 500 años aproximadamente, lo que provoca consecuencias negativas al medio ambiente y a la salud pública.
Sin embargo, existen alternativas para reciclar envases PET; por ejemplo, el reciclado mecánico es el que se utiliza en Costa Rica (separación, limpieza y molido); también se puede considerar el reciclado químico a escala industrial, consiste en la separación de las moléculas que componen el PET y estas se emplean para fabricar otra vez PET; y el coprocesamiento, donde se aprovecha este desecho comomateria prima en la producción de energía. Este proceso no emplea aditivos ni modificadores y permite que las emisiones de la combustión no sean tóxicas, obteniéndose tan sólo bióxido de carbono y vapor de agua.
Datos:Las importaciones de envases de PET para el año 2.003 fueron de 10.800 toneladas. Durante el 2.004 se alcanzó 15.000 ton. y para el 2.005 fueron 18.000 ton. Se registra un aumento en las importaciones de este material de 5% al 35% durante ese período. Los volúmenes de recolección de los envases PET han aumentado en un 20% en término de dos años. Durante el 2.003 se procesaron 3.598 toneladas y en el 2.005 se estiman 4.455 toneladas de PET.
De la recolección de ese material se exportan 370 ton, al mes, a mercados de China, Taiwán, Estados Unidos de Norteamérica: 90 ton. son enviadas por Coca Cola-FEMSA, 120 ton. por Florida Bebidas y 160 ton. por Global Logistic Center, que junto al material reutilizado por la industria local integran el 25% del desecho de PET recuperado en el país.
Contactos / organizaciones:
Ministerio de Salud / Red Panamericana de Manejo Ambiental de Residuos (REPAMAR). Fundación de Reciclaje de Plástico (FundaPET), Mercado de Residuos y Subproductos Industriales (MERSI), Asociación Costarricense de la Industria del Plástico (ACIPLAST), Centro de Producción Nacional (CEPRONA), REDCICLA, Dirección de Saneamiento Ambiental, Municipalidad de San José, Florida Bebidas, Coca Cola-FEMSA, Global Logistic Center S.A., Gente Reciclando, Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR), Geocycle-Grupo Holcim.Soluciones / escenarios considerados:
Institucionalizar las políticas sobre el manejo adecuado desde el punto de vista ambiental de los desechos sólidos, con el propósito de dar sostenibilidad al sistema.
• Establecer convenios de cooperación entre la industria/productor/embotellador y los gobiernos locales.
• Establecer una cuota mínima y plazos de recolección a cada embotellador, industria, productor e incluir el prepago en los envases PET para el reciclaje.
• Los industriales, productores y embotelladoras deberán rendir un informe en el cual indiquen el grado de cumplimiento de la cuota mínima y plazo de la recolección asignada.
• Instaurar una organización que vele por el cumplimiento de las políticas sobre el manejo de desechos que los industriales dan a sus productos una vez que se encuentren en la corriente del consumidor. Además, será la responsable de la administración de los recursos captados por la recuperación de envases PET en el ámbito nacional para invertirlo en un Sistema de Recolección en Red.
ENVASES POLILAMINADOS
Evaluación ambiental:Los empaques polilaminados son utilizados normalmente para el embalaje, envasado y la comercialización de bebidas y alimentos. Al utilizar este tipo de envase se garantiza que el peso final sea de 95% producto y envase el restante 5%.
Existen dos tipos principales:
Envases No Asépticos: Son envases de tres capas: una de cartón y dos películas de polietileno de baja densidad (una a cada lado del cartón). En forma adicional se usan tintas (normalmente a base de agua) para la impresión y gomas para ciertos dobleces. Los productos envasados en estos empaques son de vida corta y requieren refrigeración.
Entre los envases de este tipo mas usados están el Tetra Estándar de Tetra Pak (1 litro) y el Pure Pak (1 litro, 0,5 litros y 0,25 litros) de International Paper.
Envases Asépticos: Están formados por seis capas en total (4 de polietileno de baja densidad, 1 de cartón y 1 de aluminio)
Su composición promedio es de 75% papel y 20% polietileno de baja densidad y un 5% de aluminio. Las presentaciones características para estos envases son de 1 litro, 330 ml y 250 ml. Se usan tintas a base de agua para las impresiones. Entre sus ventajas esta la de no requerir refrigeración y el producto esta aislado de la influencia de elementos externos como aire, gases y luz.
Los envases mas usados de este tipo en el país son el Tetra Brik Aseptic y el Tetra Fino de la empresa TetraPak.
El gran problema para el reciclaje de los polilaminados es la separación de las capas. Lograr esto requiere de una tecnología apropiada y manejar volúmenes significativos para hacer la opción sostenible en el tiempo. En forma adicional se requiere de una recolección separada.
La totalidad de los empaques polilaminados son importados. La importación de rollos de polilaminados tipo TetraPak y cajas tipo PurePak para envasado de bebidas y alimentos en el país
En cuanto a los estándares para la recuperación se puede decir a grandes rasgos que se deben recolectar preferiblemente limpios (enjuagados) para evitar malos olores durante el acopio y transporte, con un porcentaje de humedad menor al 10% en peso y libres de cuerpos extraños (plásticos, metales, materia orgánica, entre otros). Igualmente el embalado es importante y se utilizarán los estándares para el manejo de papel y cartón reciclados.
EQUIPO DE CÓMPUTO / ELECTRÓNICO
Evaluación ambiental:Los porcentajes en peso de los materiales utilizados en equipos electrónicos en general, como los procesadores, los monitores y los equipos periféricos como impresoras, escáner multimedia, entre otros, son: metales (52,1%), plásticos (23,0%) y vidrio (24,9%). Sin embargo, los componentes electrónicos son de diverso tipo y tamaño y están ensamblados con más de 1.000 materiales diferentes, con diversos problemas toxicológicos y ambientales.
El plomo es el metal más común y está presente en las soldaduras y en el tubo de rayos catódicos.
Este material se acumula en el ambiente y tiene efectos agudos y crónicos en plantas, animales y microorganismos. El cadmio está presente en ciertos componentes y es utilizado como estabilizador de plásticos. Los cuales se clasifican como tóxicos y presentan efectos irreversibles en humanos. Algunos componentes electrónicos contienen mercurio, que se incorpora al agua y es fácilmente acumulado en organismos vivos, en los tejidos grasos y se concentra a través de la cadena alimentaria, de manera especial en los peces. El cromo hexavalente se utiliza como anti-oxidante y puede entrar al organismo por inhalación o por ingestión. El cromo hexavalente es un fuerte irritante de vías respiratorias, de ojos y piel, y es carcinogénico.
Los componentes electrónicos contienen además otros metales como aluminio, bario, cobalto, cobre, estaño, hierro, indio, paladio, plata, platino, níquel, oro, rutenio, selenio, zinc, entre otros. Algunos de estos no representen un riesgo ambiental, pero su recuperación y venta puede compensar costos de recuperación de otros que sí son un riesgo ambiental.
Recolección separada:
Equipo de Cómputo / Electrónico
Datos:
En el plano institucional, el Ministerio de Ambiente y Energía y el Ministerio de Salud deben incorporar en sus procesos internos mecanismos e instrumentos que les permitan monitorear y actualizar esta estrategia y supervisar adecuadamente el cumplimiento del decreto y otras disposiciones legales necesarias.
En el ámbito sociocultural, será necesario promover acciones de información, sensibilización y educación a los y las usuarias para un manejo responsable de estos desechos.
Tratamiento / infraestructura:
Existen 23 talleres de reparación de equipo de cómputo en las páginas amarillas.
Fortech está dando servicio de reciclaje
Contactos / organizaciones:
José Emil De la Rocha Valverde, erocha@cicr.com
Victoria Rudín, vrudin@acepesa.org
Floria Roa, froa@amnet.co.cr
Lic. Shirley Soto en DIGECA-MINAE, ssoto@minae.go.cr, tel. 253-25.96
Marcos Chinchilla en DIGECA-MINAE, mchinchilla@minae.go.cr, tel. 253-25.96
LODOS INDUSTRIALES
Evaluación ambiental:En las industrias existentes en el país, las principales actividades generadoras de “lodos Industriales” mediante Sistemas de Tratamiento de Aguas Residuales (STAR) son:
• Productos alimentarios y bebidas
• Refinación de petróleo
• Sustancias y productos químicos (incluidos los farmacéuticos)
• Papel y sus productos
• Productos textiles
• Prendas de vestir, adobo y teñido de pieles
• Cuero y artículos de cuero
Los lodos obtenidos de estos Sistemas de Tratamiento de Aguas Residuales (STAR) se clasifican de forma general como lodos primarios y secundarios. Estos lodos presentan las siguientes características físicoquímicas:
• Lodos Primarios: contaminación removida mediante procesos de coagulación-floculación y sedimentación o flotación. Este tipo de lodo se descompone con facilidad y genera malos olores y las cargas orgánicas por lo general son muy altas (> 100.000 mg DQO / kg lodo). Contenidos de humedad muy variables normalmente entre 98 y 99 % de agua para lodos primarios obtenidos por sedimentación y entre 85 y 95 % de agua para lodos primarios obtenidos mediante flotación.
• Lodos Secundarios: contaminación removida del agua residual como lodo biológico (masa de microorganismos). El lodo biológico puede estar estabilizado o no, dependiendo de la carga de lodo (relación F/M). Los lodos secundarios representan una carga orgánica menor que la de los lodos primarios, pero representan un riesgo adicional; estos lodos presentan una altísima carga microbiológica. El contenido de humedad en los lodos biológicos a la salida de un sedimentador secundario normalmente es de 99 % y a la salida de un digestor o adensador de lodos 95 - 98,5 %.
Sin embargo esta clasificación general no es suficiente, ya que dependen de la actividad industrial.
Existen riesgos ambientales asociados al origen de los lodos, siendo este último el factor determinante en la selección del método para el tratamiento, acondicionamiento y disposición final de los lodos En la actualidad la mayor parte de los “lodos industriales” son mezclados (primarios con secundarios), acondicionados, prensados y enviados a los rellenos sanitarios o botaderos más cercanos.
Este manejo y disposición final implica un impacto ambiental muy significativo por generación de metano.
PAPEL Y CARTÓN
Evaluación ambiental:El mayor impacto ambiental producido por el consumo del papel y el cartón se da en el origen de su producción. La industria del papel y pasta del papel consume grandes cantidades de recursos naturales (madera, agua y energía) y su proceso de fabricación contribuye a la contaminación del agua, aire y suelo.
En la actualidad, las fábricas de pasta de papel y de papel ya implementan tecnologías para reducir la contaminación en todas las etapas del proceso. Se ha aumentado el empleo de productos residuales de la madera y del papel reciclable como fuente de fibra, así como el cultivo de madera certificada para este fin.
Sin embargo, la demanda y el consumo de este producto y sus derivados sigue aumentado en los países con mayor población y mayor grado de desarrollo económico, dando lugar a un aumento en la demanda de fibra virgen. El mayor consumo produce también mayor generación de papel y cartón de desecho.
Costa Rica es uno de los tantos países que siguen este patrón.
Aunque las grandes fábricas papeleras se encuentren en otros países, los impactos ambientales que ocasionan la deforestación y sus procesos de producción, repercuten en el ambiente mundial y los costos ambientales derivados de esta actividad superan a los provocados por la disposición final del papel y cartón de desecho.
El costo ambiental de la producción de papel y cartón, a partir de materia prima de desecho para reciclar es mucho menor que utilizar fibra virgen. El papel y el cartón producidos en Costa Rica son elaborados con aproximadamente un 90% de papel y cartón de desecho y desechos de la industria forestal. De este porcentaje, alrededor del 50-60% se importa para poder abastecer las plantas recicladoras del país.
El consumo de agua y energía y la utilización de productos químicos (cloro o dióxido de cloro) se deben evaluar, como posibles impactos ambientales de las plantas recicladoras y molinos operantes en el país. Según fuentes consultadas, un molino nacional que utilice leña como fuente de energía consume alrededor de 5.000 m3 mensuales para producir unas 3.000 toneladas/mes de papel y cartón: por tanto, también debe evaluarse la procedencia (algunos utilizan desechos de madera generados en los aserraderos) y cantidad de este recurso utilizado.
En la actualidad, en Costa Rica, aunque se ha aumentado el porcentaje de papel y cartón de desecho recuperado para reutilizar y reciclar, todavía son altas las cantidades de papel y cartón que llegan a los sitios de disposición (botaderos y rellenos sanitarios), o bien se desechan sin ningún control en cauces de agua, terrenos baldíos, parques, entre otros, provocando un impacto ambiental, visual y un riesgo para la salud de la población. Muchos de los compuestos químicos de tintas y colorantes utilizados en la industria litográfica son en alto grado contaminantes e impactan en los lugares de disposición final y también en algunos casos dificultan el reciclaje.Datos:Costa Rica debe importar materia prima para abastecer sus fábricas de papel y plantas recicladoras. Entre el 2.003 y 2.005 hubo un aumento de 5,9% en las importaciones de pasta de madera, fibras celulósicas (papel o cartón para reciclar) y manufacturas de pasta de celulosa de papel o cartón (SEC y PROCOMER 2.005). En el año 2.005 se importaron en el país alrededor de 469.000 toneladas de estos productos, mientras que la exportación alcanzó solamente 130.000 toneladas (PROCOMER 2.005). Esto significa que 339.000 toneladas de material de papel y cartón se quedaron en el país. Aunque no existen estadísticas del destino de estos materiales, de acuerdo con las empresas recicladoras consultadas se estima que entre el 30 y el 40% de estos materiales son recuperados por medio de procesos de reciclaje.
oluciones / escenarios considerados:
• El Estado debe asumir su responsabilidad para hacer cumplir la legislación vigente en relación con el manejo de desechos sólidos ordinarios y actualizarla. Debe incentivar a las empresas que promueven y trabajan en el sector del reciclaje
• Disminución de los volúmenes consumidos de material de empaque / embalaje. La legislación deberá contemplar medidas a fin de exigir la producción de empaques menos contaminantes.
• Desarrollar estrategias de pago por servicios ambientales para aquellas empresas que reduzcan la producción de desechos de papel o bien aquellas que implementan estrategias de reciclaje.
• Es necesario implementar un sistema integrado de manejo de residuos para todo el país, acompañado de la creación de infraestructura y el equipo necesario para hacerlo funcional.
• El componente educativo se debe contemplar en todas las políticas, planes y programas tendientes a solucionar el manejo de desechos.
• Es necesario crear un programa o proyecto que sistematice toda la información en el nivel nacional, relacionada con el sector del papel y cartón, para tener información más real y conocer mejor el comportamiento de este material en todas sus etapas: importación, producción, desecho, recuperación, reciclaje, mercado, entre otros.
VIDRIO
Evaluación ambiental:Dado que el vidrio es un silicato que se encuentra presente en la arena o cuarzo combinado con carbonato de sodio y calcio, es un material reciclable al 100%. Por lo tanto, el reciclaje del vidrio contribuye a la protección del medio ambiente en varias formas. Primero, limita las extracciones de materias primas del suelo; en segundo lugar, en el proceso de reciclaje se consume menos energía al fundir el vidrio para volver a utilizarlo, que la necesaria para fundir materias primas. En forma adicional, los materiales utilizados en la actualidad para el embalaje del vidrio provienen de materiales reciclados, fibras naturales, por ejemplo.
El vidrio presenta una gran variedad de usos, por lo que es común encontrar una clasificación de vidrio industrial y doméstico. El vidrio industrial es utilizado para productos cuya composición o por revestimientos dificulta el reciclaje, como vidrio pyrex, ventanas, espejos, bombillas, monitores, entre otros. El vidrio doméstico es el que mayor uso tiene, pues se utiliza para el envase de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos. En Costa Rica, la producción se concentra en el vidrio doméstico, el cual está libre de revestimientos y de otros componentes, por lo que el proceso de reciclaje es más favorable desde el punto de vista técnico.
Datos:
En estimaciones hechas por la Municipalidad de San José, en San José se ha dado un aumento paulatino de 12 – 35% en la producción de desechos sólidos, hasta llegar a 500.000 toneladas para el 2.004. En forma adicional, la Municipalidad estima que el 3-3,5% de estos desechos corresponde a vidrio. Por lo tanto, solo para la provincia de San José, 18.000 toneladas de vidrio llegaron a relleno y no fueron reciclados. Según extrapolación de este dato, en forma aproximada, 63.000 toneladas vidrio están siendo desechadas en vertederos y rellenos.
Soluciones / escenarios considerados:
• Actualizar la legislación del manejo de desechos sólidos de forma tal que las empresas del sector alimentario, bebidas y farmacéuticas adquieran la responsabilidad de compartir los costos del manejo del vidrio.
• Definir instancias gubernamentales para iniciar una campaña de formación de conciencia del consumidor en las buenas prácticas del manejo de desechos sólidos.
• Incorporar el manejo de desechos sólidos como un punto prioritario en los planes operativos de las Municipalidades.
• Promover la inversión bancaria en el desarrollo de pequeñas empresas para el negocio de comercialización de desechos de vidrio.
SUERO Y DEVOLUCIONES
La entrega de sueros y devoluciones pertenese al area de gestión Ambiental, este es el lugar donde se “recicla” la leche,la leche y sus productos derivados que se descomponen o se caen en la banda transportadora se mandan al area de sueros y devoluciones por medio del area de ventas y control de calidad;el suero que esta en los tanques es una sustancia (leche con agua y sal) que se obtiene al secar la leche para eleborar leche en polvo,se cuenta con seis tanques para mantener el suero y una manguera con una bomba a precion, el area de planta siete o planta de secado se encarga de llevarse suero para elaborar la leche en polvo que se le da a algunos animales como los terneros,este suero se vende a los socios,a los empleados y a los particulares autorizados por los socios;La instalacion tambien cuenta con un sistema de contención de aguas que transporta las aguas hasta Lodos STAR que es la planta de tratamiento de aguas residuales de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L.
Las Devoluciones son productos como: helados, Yogurth,Leche,Queso Crema, Jugo de Naranja, entre otros productos que como se dijo anteriormente estan en mal estado y se utilizan como alimento para animales especialmente los cerdos.
El sistema de contencion de agua con el que cuenta la cooperativa de productores de Leche Dos Pinos R.L es muy importante para la conservacion del medio ambiente,este sistema de contencion recoge las aguas de pluviales y las lleva de vuelta al rio debido a que esta agua no esta contaminada puede volver al rio,pero el agua que es empleada para lavar los tanques de los camiones repartidores y para la venta de suero y devoluciones es conducida por el sistema asta la planta de tratamiento de aguas residuales o Lodos STAR donde es tratatada para que el agua quede limpia y pura y pueda volver a ser utilizada tanto en la planta como en la comunidad,ademas en los alrededores de la planta de tratamiento de aguas se encuentra una extencion de bosque que es hirrigada por el rio,es un bosque verdoso que conserva la humedad y el ambiente idoneo como para que se reproduscan y vivan especies como Tucanes,ardillas,gavilanes,entre otros;esto confirma la limpiesa del bosque y del rio por que si no fuese asi estas y otras especies que viven y se alimentan de los frutos de los árboles que se encuentran en esta área boscosa no podrian sobrevivir,es asi como se puede ver que el objetivo primordial de la planta que es mantener limpias las aguas que lleguen se esta cumpliendo.
GLOSARIO
ACV Análisis de ciclo de vida
AMCHAM Cámara de Comercio de los Estados Unidos (American Chamber of Commerce)
BTU Unidad térmica británica (British Thermal Unit)
CEGESTI Centro de Gestión Tecnológica e Informática Industrial
CEPRONA La Fundación Centro de Productividad Nacional
CNP+L Centro Nacional de Producción más Limpia
CYMA Programa Competitividad y Medio Ambiente
DBO Demanda biológica de oxígeno
EPR Responsabilidad extendida del productor
GAM Gran Área Metropolitana
GLP Gases Licuados del Petróleo
ICE Instituto Costarricense de Electricidad
IFAM Instituto de Fomento y Asesoría Municipal
ITCR Instituto Tecnológico de Costa Rica
LCD Pantalla de cristal líquido (Liquid Cristal Display)
MICIT Ministerio de Ciencia y Tecnología
MINAE Ministerio de Ambiente y Energía
ODE Ordenanza de Empaque
OPS Organización Panamericana de la Salud
PCB’ s Bifenilos policlorados
PE Polietileno.
PET Politereftalato de etileno
PNUMA Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente.
PRO Organizaciones de Responsabilidad del Productor
PROARCA Programa Ambiental Regional para Centroamérica.
PROCOMER Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica
PVC Poli cloruro de vinilo
PYMES Pequeñas y medianas empresas
SFA Análisis de flujo de sustancia (Substance Flow Analysis)
SIGMA Sistemas de Gestión Medio Ambiental
SPOLD Society for the Promotion of Life Cycle Assesment Development.
Una asociación de industrias interesadas en acelerar el desarrollo del análisis de ciclo de vida
STAR Sistemas de Tratamiento de Aguas Residuales
UNDESA Departamento de Asuntos Sociales y Económicos de las Naciones Unidas
(United Nations Department of Economic and Social Affaire)
US EPA Agencia de protección ambiental de los Estados Unidos
La Norma INTE-ISO 14001 es una herramienta fundamental como marco de referencia para la construcción del Sistema de Gestión Ambiental y posibilita la compatibilidad y certificación combinada con otros sistemas de gestión, tales como: INTE-ISO 9001 Gestión de la Calidad y/o la norma INTE 18001 (OHSAS 18001) de Gestión de Prevención de Riesgos Laborales.
Se implementa un Sistema de Gestión Ambiental por las siguientes razones:
Responsabilidad en el desarrollo sostenible.
Mejora eficiencias y el desempeño ambiental.
Presenta ventajas competitivas.
Mejorar las condiciones de salud ambiental interna y externa de la organización.
Reducción de residuos.
Minimización de consumo de fuentes.
Favorece relación entre organismos reguladores, comunidad y empresa.
La implementación de la norma INTE-ISO 14001 le permite:
Definir los aspectos e impactos ambientales significativos para la organización.
Plantear objetivos y metas para demostrar desempeño ambiental.
Establecer programas de administración o gestión ambiental.
Definir la política ambiental de la organización.
Los beneficios de la certificación:
Permite edificar la política, los objetivos y los niveles de desempeño ambientales de su organización.
Posibilita un manejo correcto de los riesgos ambientales, asociados éstos de una manera proactiva.
Establece un vínculo permanente con los intereses del cliente, la sociedad y las autoridades de control de las regulaciones vigentes.
Demuestra ante la autoridad competente la implementación de un Sistema de Gestión Ambiental.
Es la evidencia para la comunidad, o cualquier parte interesada, de un sano desempeño ambiental que respalda la imagen de la empresa.
Simbologia en Plasticos
1 POLTEREFTALATO DE ETILENO PET 7 OTROS PLASTICOS
2 POLIETILENO DE ALTA DENSIDAD PEAD
3 CLORURO DE POLIVINILO PVC
4 POLIETILENO DE BAJA DENSIDAD PEBD
5 POLOPILENO IPR PP
6 POLIESTIRENO PS
UN DIOS INTERIOR (1986)
René Dubos
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" La ecología humana se ve abocada a considerar las relaciones en los sistemas desde la perspectiva que proporciona la privilegiada posición del hombre en la naturaleza. Situar al hombre en el pináculo de la creación parece incompatible a primera vista con las enseñanzas ecológicas ortodoxas. Los ecologistas profesionales tienden a sentirse agraviados por la perturbadora influencia que la intervención humana ha causado en los sistemas naturales. Pero si se formula con propiedad, el antropocentrismo es una actitud muy diferente de la tosca creencia según la cual el hombre es el único valor a considerar en lo que respecta al gobierno del mundo y que el resto de la naturaleza puede ser sacrificada libremente en aras de sus caprichos o de su bienestar.El antropocentrismo ilustrado admite que, a largo plazo, el bien del mundo coincide con el más profundo bien del hombre. El hombre puede manipular la naturaleza en interés propio siempre que el primero la ame por lo que es.
Aunque el mundo vivo sigue alimentando y conformando al hombre, éste posee actualmente el poder de transformarlo y de decidir su destino, y con él el suyo propio. La Tierra y el hombre son dos componentes complementarios de un sistema que podría calificarse como cibernético, puesto que cada uno modifica al otro en un continuo acto de creación. El precepto bíblico de que el hombre fue puesto en el jardín del Edén "para que lo labrase y lo cuidase" (Génesis 2:15), constituye una primera advertencia de que somos responsables de nuestro medio ambiente. La lucha por alcanzar y mantener la calidad ambiental puede considerarse como el undécimo mandamiento, aplicado por supuesto al mundo externo pero extensible a la calidad de vida. Una actitud ética en el estudio científico de la naturaleza conduce sin dificultad alguna a una teología de la Tierra.
(...) "La actitud reverente, contemplativa y afectuosa que Francisco de Asís adoptó ante la naturaleza sobrevive hoy en la conciencia de nuestro parentesco con todos los seres vivos y en el movimiento ecologista. Pero la reverencia no basta, porque el hombre no ha sido nunca testigo pasivo del acontecer natural. Su mera presencia altera el entorno y sus únicas opciones en el trato con la tierra consisten en ser constructivo o destructivo. Para ser creativa, la relación del hombre con la naturaleza debe estar regida tanto por su sentido común, por su corazón, como por su conocimiento. Debe leer en el libro de la naturaleza externa y en el de la suya propia para descubrir las consonancias y los rasgos comunes."
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Greenpeace
DECLARACIÓN DE INTERDEPENDENCIA
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La palabra "ecología" contiene el concepto más revolucionario que ha aparecido desde que Copérnico demostró que la Tierra no era el centro del Universo. La ecología nos enseña que el hombre no es el centro de la vida de este planeta. Todas las especies cumplen su función en el gran esquema vital. cada una de ellas desempeña un papel, por muy difícil de descubrir que nos resulten algunos.
La ecología nos enseña que toda la Tierra forma parte de nuestro "cuerpo" y que debemos aprender a respetarla como tal. De la misma forma en que nos amamos a nosotros mismos debemos amar a todas las formas de vida del planeta -las ballenas, las focas, los bosques y los mares-. La gran belleza del pensamiento ecológico consiste en mostrarnos un camino hacia la comprensión del mundo natural, comprensión urgentemente necesaria para evitar un colapso final del ecosistema planetario.
La ecología nos ha aportado muchas ideas que podemos agrupar en tres "Leyes Ecológicas" básicas, que se cumplen para todas las formas de vida. dichas leyes pueden enunciarse así:
PRIMERA LEY DE LA ECOLOGÍA
Establece que todas las formas de vida son interdependientes. La presa depende tanto del predador, para controlar su población, como el predador de la presa que le sirve de alimento.
Ejemplo: Los seres humanos, en su propio interés, desarrollan a menudo planes para exterminar especies consideradas "indeseables". Existirían pocas objeciones a un programa que propusiera erradicar a los mosquitos. Sin embargo, sería más difícil que se consiguiera aceptar un plan de erradicación de las golondrinas, por la belleza del vuelo de estos pájaros mientras se alimentan de mosquitos. Cuando éstos fueran eliminados, sería interesante considerar el número de golondrinas que, como consecuencia, morirían de hambre.
SEGUNDA LEY DE LA ECOLOGÍA
Afirma que la estabilidad (unidad, seguridad, armonía) de los ecosistemas depende de su diversidad (complejidad). Un ecosistema que contenga cien especies distintas será más estable que otro que tenga solamente tres. Por lo tanto, un bosque tropical es más estable que una tundra ártica.
Ejemplo. Consideremos un ecosistema natural, como un bosque que contenga una docena de especies de árboles. Cada especie es susceptible de contraer enfermedades específicas que pueden matar a un tipo de árbol. Si existen muchas especies arbóreas, es muy difícil que a todas les afecte la misma enfermedad y, como se van intercalando árboles de especies distintas, hay menos posibilidades de que la epidemia se extienda. Cuando el hombre entra en acción con su industria maderera y papelera, el bosque se tala y se reemplaza por una sola especie -la que se adecua más a las necesidades humanas-, con lo que las otras once del ejemplo desaparecen. Si surge entonces una enfermedad específica de este nuevo tipo de árboles, se produce una epidemia que afecta a todo el bosque.
TERCERA LEY DE LA ECOLOGÍA
Establece que todas las materias primas son limitadas (alimentos, agua, aire, minerales, energías) y que existen límites en el crecimiento de todos los sistemas vivos. Estos límites se hallan determinados por el tamaño de la Tierra y por la limitada cantidad de energía que nos llega del Sol.
Ejemplo: Existen tantos ejemplos de nuestra poca capacidad de comprensión de esta ley, que un sólo no podría explicar la peligrosidad de la situación actual. Es suficiente decir que estamos aproximándonos a los límites de muchos elementos de la naturaleza, incluyendo tierras de cultivo, pesca, ballenas, petróleo, minerales, agua y bosques. En este proceso estamos creando una situación desesperada para las especies que dependen de muchos de estos elementos de la Naturaleza.
ACTUEMOS CONTRA LA DESTRUCCIÓN
Si ignoramos las consecuencias de estas "Leyes de la Ecología" continuaremos siendo culpables de crímenes contra la Tierra. La destrucción de la Tierra conducirá inevitablemente a nuestra propia destrucción.
Trabajemos, pues, juntos para poner punto final a la destrucción del planeta por la codicia e ignorancia humanas. Por medio de la comprensión de los principios ecológicos debemos encontrar nuevos caminos para la evolución de los valores y las instituciones humanas. Los planes económicos a corto plazo deben ser reemplazados por acciones basadas en la necesidad de conservar y preservar la totalidad del ecosistema planetario.
Debemos aprender a vivir en armonía no sólo con el resto de los seres humanos, sino con todas las bellas criaturas que pueblan el planeta.
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René Dubos
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" La ecología humana se ve abocada a considerar las relaciones en los sistemas desde la perspectiva que proporciona la privilegiada posición del hombre en la naturaleza. Situar al hombre en el pináculo de la creación parece incompatible a primera vista con las enseñanzas ecológicas ortodoxas. Los ecologistas profesionales tienden a sentirse agraviados por la perturbadora influencia que la intervención humana ha causado en los sistemas naturales. Pero si se formula con propiedad, el antropocentrismo es una actitud muy diferente de la tosca creencia según la cual el hombre es el único valor a considerar en lo que respecta al gobierno del mundo y que el resto de la naturaleza puede ser sacrificada libremente en aras de sus caprichos o de su bienestar.El antropocentrismo ilustrado admite que, a largo plazo, el bien del mundo coincide con el más profundo bien del hombre. El hombre puede manipular la naturaleza en interés propio siempre que el primero la ame por lo que es.
Aunque el mundo vivo sigue alimentando y conformando al hombre, éste posee actualmente el poder de transformarlo y de decidir su destino, y con él el suyo propio. La Tierra y el hombre son dos componentes complementarios de un sistema que podría calificarse como cibernético, puesto que cada uno modifica al otro en un continuo acto de creación. El precepto bíblico de que el hombre fue puesto en el jardín del Edén "para que lo labrase y lo cuidase" (Génesis 2:15), constituye una primera advertencia de que somos responsables de nuestro medio ambiente. La lucha por alcanzar y mantener la calidad ambiental puede considerarse como el undécimo mandamiento, aplicado por supuesto al mundo externo pero extensible a la calidad de vida. Una actitud ética en el estudio científico de la naturaleza conduce sin dificultad alguna a una teología de la Tierra.
(...) "La actitud reverente, contemplativa y afectuosa que Francisco de Asís adoptó ante la naturaleza sobrevive hoy en la conciencia de nuestro parentesco con todos los seres vivos y en el movimiento ecologista. Pero la reverencia no basta, porque el hombre no ha sido nunca testigo pasivo del acontecer natural. Su mera presencia altera el entorno y sus únicas opciones en el trato con la tierra consisten en ser constructivo o destructivo. Para ser creativa, la relación del hombre con la naturaleza debe estar regida tanto por su sentido común, por su corazón, como por su conocimiento. Debe leer en el libro de la naturaleza externa y en el de la suya propia para descubrir las consonancias y los rasgos comunes."
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Greenpeace
DECLARACIÓN DE INTERDEPENDENCIA
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La palabra "ecología" contiene el concepto más revolucionario que ha aparecido desde que Copérnico demostró que la Tierra no era el centro del Universo. La ecología nos enseña que el hombre no es el centro de la vida de este planeta. Todas las especies cumplen su función en el gran esquema vital. cada una de ellas desempeña un papel, por muy difícil de descubrir que nos resulten algunos.
La ecología nos enseña que toda la Tierra forma parte de nuestro "cuerpo" y que debemos aprender a respetarla como tal. De la misma forma en que nos amamos a nosotros mismos debemos amar a todas las formas de vida del planeta -las ballenas, las focas, los bosques y los mares-. La gran belleza del pensamiento ecológico consiste en mostrarnos un camino hacia la comprensión del mundo natural, comprensión urgentemente necesaria para evitar un colapso final del ecosistema planetario.
La ecología nos ha aportado muchas ideas que podemos agrupar en tres "Leyes Ecológicas" básicas, que se cumplen para todas las formas de vida. dichas leyes pueden enunciarse así:
PRIMERA LEY DE LA ECOLOGÍA
Establece que todas las formas de vida son interdependientes. La presa depende tanto del predador, para controlar su población, como el predador de la presa que le sirve de alimento.
Ejemplo: Los seres humanos, en su propio interés, desarrollan a menudo planes para exterminar especies consideradas "indeseables". Existirían pocas objeciones a un programa que propusiera erradicar a los mosquitos. Sin embargo, sería más difícil que se consiguiera aceptar un plan de erradicación de las golondrinas, por la belleza del vuelo de estos pájaros mientras se alimentan de mosquitos. Cuando éstos fueran eliminados, sería interesante considerar el número de golondrinas que, como consecuencia, morirían de hambre.
SEGUNDA LEY DE LA ECOLOGÍA
Afirma que la estabilidad (unidad, seguridad, armonía) de los ecosistemas depende de su diversidad (complejidad). Un ecosistema que contenga cien especies distintas será más estable que otro que tenga solamente tres. Por lo tanto, un bosque tropical es más estable que una tundra ártica.
Ejemplo. Consideremos un ecosistema natural, como un bosque que contenga una docena de especies de árboles. Cada especie es susceptible de contraer enfermedades específicas que pueden matar a un tipo de árbol. Si existen muchas especies arbóreas, es muy difícil que a todas les afecte la misma enfermedad y, como se van intercalando árboles de especies distintas, hay menos posibilidades de que la epidemia se extienda. Cuando el hombre entra en acción con su industria maderera y papelera, el bosque se tala y se reemplaza por una sola especie -la que se adecua más a las necesidades humanas-, con lo que las otras once del ejemplo desaparecen. Si surge entonces una enfermedad específica de este nuevo tipo de árboles, se produce una epidemia que afecta a todo el bosque.
TERCERA LEY DE LA ECOLOGÍA
Establece que todas las materias primas son limitadas (alimentos, agua, aire, minerales, energías) y que existen límites en el crecimiento de todos los sistemas vivos. Estos límites se hallan determinados por el tamaño de la Tierra y por la limitada cantidad de energía que nos llega del Sol.
Ejemplo: Existen tantos ejemplos de nuestra poca capacidad de comprensión de esta ley, que un sólo no podría explicar la peligrosidad de la situación actual. Es suficiente decir que estamos aproximándonos a los límites de muchos elementos de la naturaleza, incluyendo tierras de cultivo, pesca, ballenas, petróleo, minerales, agua y bosques. En este proceso estamos creando una situación desesperada para las especies que dependen de muchos de estos elementos de la Naturaleza.
ACTUEMOS CONTRA LA DESTRUCCIÓN
Si ignoramos las consecuencias de estas "Leyes de la Ecología" continuaremos siendo culpables de crímenes contra la Tierra. La destrucción de la Tierra conducirá inevitablemente a nuestra propia destrucción.
Trabajemos, pues, juntos para poner punto final a la destrucción del planeta por la codicia e ignorancia humanas. Por medio de la comprensión de los principios ecológicos debemos encontrar nuevos caminos para la evolución de los valores y las instituciones humanas. Los planes económicos a corto plazo deben ser reemplazados por acciones basadas en la necesidad de conservar y preservar la totalidad del ecosistema planetario.
Debemos aprender a vivir en armonía no sólo con el resto de los seres humanos, sino con todas las bellas criaturas que pueblan el planeta.
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3. Servicios Ambientales: conceptos y aplicaciones
Las complejas funciones presentes en los ecosistemas proveen beneficios económicos y no económicos al ser humano que determinan, de alguna manera, el bienestar que se puede obtener de ellas. Es decir, que el bienestar de la sociedad está relacionado con la calidad y cantidad de funciones de los ecosistemas. Cuanto más deterioradas estén esas funciones, el bienestar de la población tiende a deteriorarse ya que los servicios ambientales que proveen dichas funciones tienden a desaparecer.
Los servicios del ecosistema se pueden ver como un flujo de materiales, energía e información que se produce en los ecosistemas, los cuales combinados con otros servicios producidos por el ser humano (activos producidos) contribuyen al bienestar humano. Estudios desarrollados por Costanza et al. (1998), conducentes a identificar los servicios del ecosistema y su funcionamiento a nivel mundial, indican que los servicios ambientales son críticos para el funcionamiento del sistema de vida del planeta, pues contribuyen directa e indirectamente al bienestar humano y, por lo tanto, representan parte del valor económico total (VET) del planeta. Se ha estimado que el valor de los servicios ambientales (fuera del mercado) tiene un valor promedio cercano a los US$33 millones de millones por año, lo cual se puede comparar con un producto planetario bruto, cercano a los US$18 millones de millones por año.
Como es reconocido, el aumento de la cobertura boscosa implica un costo de oportunidad por la renuncia a los ingresos potenciales que generaría una actividad económica en esas tierras. Esto implica la compensación a los dueños de las tierras con un monto igual o superior a su costo de oportunidad para que dedique sus tierras a la protección y conservación de cuencas. Esta compensación debe salir como una transferencia de recursos financieros provenientes de los bienes y servicios que se derivan de él; por ejemplo, de los sistemas de abastecimiento de agua y de los usuarios del agua, así como de los otros servicios del bosque que podrían explotarse (además de los recursos hídricos), tal como la captura de carbono, la belleza escénica, etc.
En la Figura 3.1. se presenta al bosque como un ente productor de bienes y servicios. De tal forma, se puede comparar su productividad con la de otras actividades económicas que compiten por el uso del suelo. Como puede observarse en esa figura, el 100% del costo de oportunidad del bosque debe compensarse proporcionalmente por los distintos bienes y servicios que de él se exploten. Es decir, si CB es el costo de oportunidad del bosque y Xi es el bien o servicio a explotar, entonces:
(ec. 3.1)
Dicha transferencia se justifica porque la conservación, protección y recuperación de bosques es una actividad que genera externalidades positivas para las actividades económicas y humanas, un flujo continuo y permanente de servicios ambientales. Así mismo, los costos de operación de los sistemas productivos podrían disminuir con el tiempo, al tener que gastar menos en mantenimiento de los sistemas, y al no tener que desplazarse hacia otras áreas más alejadas para proveerse del servicio ambiental que ha sido deteriorado en las cercanías.
Figura 3.1. Los ecosistemas como fuente de bienes y servicios a la sociedad
Fuente: Elaboración propia.
En la actualidad, algunos ecosistemas están bajo alguna categoría de manejo y, en términos generales, se han clasificado como áreas silvestres protegidas1. Esas áreas son espacios (de tierra y mar) que se encuentran en su estado natural o seminatural o en estado de abandono: bosques, pantanos, zonas costeras, arrecifes de coral, etc.; en ellas la intervención del ser humano es mínima en cuanto a la manipulación de la naturaleza (Bermúdez, 1996). Según UICN (1992), las áreas protegidas son designadas, reguladas y manejadas para cumplir determinados objetivos de conservación, es decir, producir una serie de bienes y servicios de los ecosistemas para el sustento de las actividades humanas económicas y no económicas.
Actualmente, el costo de la protección del hábitat es asumido por los propietarios de bosques y reservas privadas y, en el caso de áreas protegidas, por el Estado. Relativamente pocos beneficios directos se reciben como resultado de la inversión hecha en salvar y proteger grandes muestras representativas de la biodiversidad existente en el país. Los escasos usos de la tierra beneficiosos para el ambiente, y de las cuales se derivan beneficios directos, han sido el manejo de bosques y las actividades relacionadas con el ecoturismo. Ambas varían en términos de su impacto ambiental y sostenibilidad. Por ejemplo, ninguna provee incentivos claros para la restauración de áreas silvestres, dado el largo período de tiempo requerido para la transición de pastizales a bosque. En resumen, las fallas del mercado para internalizar los beneficios de la conservación resultan en costos asumidos por los propietarios de la tierra, sean entidades públicas o privadas (Panayotou, 1994).
Esa situación crea la equivocada percepción de que la conservación representa un alto costo y un sacrificio de oportunidades económicas contenidas en usos tradicionales de la tierra. Esta distorsión implica un particular reto, especialmente en un país con una población creciente y demanda por tierra. Bajo esta presión, la inhabilidad de generar beneficios directos de la conservación fácilmente puede significar que las áreas protegidas, de las cuales la sociedad deriva una serie de beneficios ambientales y económicos intangibles en el sistema económico tradicional, sean alteradas y cambiadas a otros usos para satisfacer intereses locales.
Por supuesto, resulta urgente la búsqueda de opciones de financiamiento que permitan garantizar la permanencia de las áreas silvestres, pagando a los dueños de la tierra el costo de oportunidad que significa dejar el suelo bajo cobertura vegetal o bajo protección versus la mejor alternativa económica a la que se renuncia. En lo posible, esa fuente de financiamiento debe estar sustentada en los beneficios económicos que se obtienen por el uso de los bienes y servicios de los ecosistemas (Barrantes y Castro, 1999; Ley Forestal, 7575, 1996; Ley de Biodiversidad, 1997).
3.1. Los servicios ambientales de ecosistemas naturales
Para identificar servicios ambientales de la biodiversidad, es necesario definir qué se entiende por servicio ambiental y qué se entiende por función ambiental. A pesar de que muchos consideran funciones y servicios equivalente, existen diferencias conceptuales que permiten distinguir entre ambos conceptos (Hueting et al. 1997; De Groot et al. 1994). Así, mientras las funciones ambientales se definen como posibles usos de la naturaleza, los servicios son las posibilidades o el potencial a ser utilizado por los humanos para cualquier fin (Hueting et al., 1997). No obstante, lo importante es entender cómo una sociedad percibe los usos de los flujos de servicios ambientales que provienen de un ecosistema, de sus especies y de su material genético.
Según Hueting et al. (1997), algunas funciones de la biodiversidad se pueden concebir como bienes de consumo y otras como bienes de capital. Cuando las funciones compiten se empiezan a ver como bienes económicos, ya que podrían conducir a un proceso de escasez. De esta forma, las funciones podrían cambiar de bienes libres con un valor económico cercano a cero, a bienes escasos con un valor positivo; ese incremento en el valor es básicamente un incremento en la escasez cuando se dejan de lado los principios de sostenibilidad.
Esta diferenciación entre funciones y servicios de la biodiversidad pareciera no ser compartida por De Groot (1994), quien considera que el ecosistema sólo provee funciones; sin embargo, divide las funciones en varios tipos: i) regulativas; ii) de apoyo; iii) de producción y, iv) de información, tal como se muestra en el Cuadro 3.1.
Las cuatro funciones descritas por De Groot (1994) podrían considerar implícitamente los servicios a los que Hueting et al. se refieren; De Groot piensa que existen funciones de producción como, por ejemplo, la producción de oxígeno, agua, alimentos, recursos genéticos, recursos medicinales y de materia prima, entre otros (Cuadro 3.1).
Las funciones regulativas se refieren a la capacidad natural y seminatural de los ecosistemas de regular los procesos ecológicos esenciales y de conservar la vida de los sistemas, contribuyendo con ello al mantenimiento de un ambiente saludable por medio de aire, agua y suelos limpios (De Groot 1994). Las funciones de apoyo, por su parte, representan la capacidad que poseen los ecosistemas naturales y seminaturales de proveer el espacio y la ubicación adecuada para diversas actividades humanas, tales como habitación, cultivos y recreación (De Groot 1994).
En cuanto a la tarea que cumplen las funciones de producción, incluyen las de proveer muchos recursos naturales, comida y materias primas para el uso de la industria energética y de materiales genéticos. Por último, las funciones de información se refieren a la capacidad que tienen los ecosistemas naturales para mantener la salud mental, ofreciendo la oportunidad de reflexionar, enriquecer el espíritu, permitiendo el desarrollo cognoscitivo y la experiencia estética (De Groot 1994).
Cuadro 3.1. Funciones del ecosistema
Funciones
Regulatorias
Apoyo
Producción
Información
Protección contra influencias cósmicas dañinas
Proveer el espacio y ubicación adecuada de:
Oxígeno
Información estética
Regulación del balance energético local y global
Cultivos (acuicultura, crecimiento de cultivos, cría de animales)
Agua (para tomar, irrigar, industria, etc.)
Información espiritual y religiosa
Regulación de la composición química de la atmósfera
Conversión energética
Comidas y bebidas nutritivas
Información histórica
Regulación de la composición química de los océanos
Recreación y turismo
Recursos genéticos
Inspiración cultural y artística
Regulación del clima local y global
Protección de la naturaleza
Recursos medicinales
Información científica y educacional
Regulación de fugas y prevención de inundaciones
Viviendas y asentamientos humanos (indígenas)
Materias primas para fábricas y confección de ropa
Recarga superficial de agua al subsuelo
Materias primas para usos diversos
Prevención y control de erosión del suelo y sedimentación
Bioquímicos
Formación de la capa subterránea y mantenimiento de la fertilidad del suelo
Combustible y energía
Fijación de la energía solar y producción de biomasa
Pastos y fertilizantes
Almacenamiento y reciclaje de materia orgánica
Almacenamiento y reciclaje de nutrientes
Almacenamiento y reciclaje de desecho humano
Regulación de los mecanismos de control biológico
Mantenimiento de la migración de los hábitats de invernaderos
Mantenimiento de la diversidad biológica y genética
Fuente: Adaptado de De Groot, en Jansson et al. 1994.
Conscientes de que hay diferencia en la forma en que se conceptualizan los términos servicio y función ambiental, pero dado que lo importante es la forma en que la sociedad misma lo infiere, preferimos no enfatizar en este enfoque las diferencias entre ambos términos, de tal forma que se respete la percepción de la sociedad acerca de la identificación y los valores asociados a los servicios ambientales de la biodiversidad.
La sola existencia de la biodiversidad de un bosque o plantación forestal proporciona, en términos generales, una amplia gama de beneficios a la sociedad. Muchos de esos terrenos, proporcionan productos y servicios económicos tradicionales tales como materias primas, frutos, empleo, etc. Adicionalmente, se derivan de ellos otros servicios no tradicionales, tales como: captación de carbono y su transformación en oxígeno; producción de material genético; medicamentos y materias primas para su producción; biodiversidad; protección del suelo contra la erosión; enriquecimiento de la calidad del suelo mediante los procesos de transformación de materiales orgánicos; protección de fuentes o mantos de agua; paisaje, belleza escénica y otros (INBio, 1998).
Recientemente, la escasez por los recursos naturales y la creciente demanda por servicios ambientales ha aumentado el interés de la sociedad por identificar y valorar las funciones y los servicios ambientales que producen los ecosistemas, con el fin de fortalecer las decisiones de política; en su mayoría, éstas han sido débiles con respecto al aprovechamiento de los servicios ambientales del ecosistema, debido a que éstos no son realmente capturados en los mercados comerciales, ni adecuadamente cuantificados para que se puedan comparar con servicios económicos y capital manufacturado (Bowers 1997). Estudios desarrollados por Costanza et al. (1998), conducentes a identificar los servicios del ecosistema y su funcionamiento a nivel mundial, indican que los servicios ambientales son críticos para el funcionamiento del sistema de vida del planeta, pues contribuyen directa e indirectamente al bienestar humano y, por lo tanto, representan parte del valor económico total (VET) del planeta.
Los servicios de ecosistemas representan los beneficios que las poblaciones humanas obtienen, directa e indirectamente, de las funciones del mismo. Costanza et al. (1998) agrupan los servicios del ecosistema en 17 categorías; considera solamente los servicios ofrecidos por ecosistemas renovables y clarifican que, en algunos casos, un servicio del ecosistema es el producto de dos o más funciones de muchos ecosistemas. También es importante enfatizar la naturaleza interdependiente de algunas funciones de muchos ecosistemas (Cuadro 3.2).
Aunque las funciones y servicios sean interdependientes, en muchos casos pueden estar juntas porque representan productos conjuntos del ecosistema que apoyan el bienestar humano. También es importante reconocer que se requiere un nivel mínimo de infraestructura del ecosistema para que se pueda producir el rango de servicios ambientales, anteriormente mencionados; el tamaño y calidad de esta “infraestructura” en términos de valoración, deberán estar representados en el VET (Costanza et al. 1998).
Algunos de los servicios ambientales en el Cuadro 3.2 se transan directamente en el mercado mientras que otros a pesar de reconocerse como vitales para la operatividad del ecosistema y la economía, aun carecen de inserción en el mercado y, por lo tanto, no tienen valoración monetaria. Esto no quiere decir que no tengan valor, ya que si se han identificado como importantes para la sociedad y, en cierta forma, hay un sacrificio reconocido para su protección, se demuestra que al menos existe un valor de existencia que podría ser -inclusive- mayor que los valores que podría ofrecer el mercado.
Cuadro 3.2. Servicios y funciones de la biodiversidad
Servicios
Funciones
Ejemplos
Regulación de gases
Regulación de la composición química atmosférica
Balance CO2/O2, otros, SOx niveles.
Regulación de clima
Regulación de la temperatura global; precipitación y otros procesos biológicos climáticos a niveles local y global
Regulaciones de gases de efectos invernadero.
Regulación de disturbios
Capacidad del ecosistema de dar respuesta y adaptarse a fluctuaciones ambientales
Protección de tormentas, inundaciones, recuperación por sequías y otros aspectos de respuesta de hábitat a los cambios ambientales, principalmente controlada por la estructura de la vegetación
Regulación hídrica
Regulación de los flujos hidrológicos
Provisión de agua (riego, agroindustria y proceso de transporte acuático)
Oferta de agua
Almacenamiento y retención de agua
Provisión de agua mediante cuencas, reservorios y acuíferos
Retención de sedimentos y control de la erosión
Detención del suelo dentro del ecosistema
Prevención de la pérdida de suelo por viento, escorrentía y otros procesos de remoción, almacenamiento de agua en lagos y humedales
Formación de suelos
Proceso de formación de suelos
Meteorización de rocas y acumulación de materia orgánica
Reciclado de nutrientes
Almacenamiento, reciclado interno, procesamiento y adquisición de nutrientes
Fijación de nitrógeno, fósforo y potasio, y otros elementos y ciclos de nutrientes
Tratamiento de residuos
Recuperación de nutrientes móviles, remoción y descomposición de excesos de nutrientes y compuestos
Tratamiento de residuos, control de la contaminación y desintoxicación
Polinización
Movimiento de gametos florales
Provisión de polinizadores para la reproducción de poblaciones de plantas
Control biológico
Regulación trófica dinámica de poblaciones
Efecto predador para el control de especies, reducción de herbívoros por otros predadores
Refugio de especies
Hábitat para poblaciones residentes y migratorias
Semilleros, hábitat de especies migratorias, hábitat regionales para especies locales, recolectadas y otros.
Producción de alimentos
Producción primaria bruta de bienes extractables
Producción de peces, gomas, cultivos, nueces, frutas, cosechas, agricultura de subsistencia, cacería y pesca.
Materia prima
Producción bruta primaria extractable de materias primas
Producción de madera, leña y forrajes
Recursos genéticos
Fuentes de material biológico y productos únicos
Medicina y productos para el avance científico, genes de resistencia a patógenos y pestes de cultivos, especies ornamentales.
Recreación
Proveer oportunidades para actividades recreacionales
Ecoturismo, pesca deportiva, y otras actividades de recreación
Cultural
Proveer oportunidades para usos no comerciales
Estética, artística, educacional, espiritual y valores científicos del ecosistema
Fuente: Adaptado de Costanza et al. 1998.
Nota: Se incluyen también como servicios del ecosistema aquellos “bienes” resultantes del mismo servicio del ecosistema.
Los servicios pueden ser considerados como un flujo de materiales, energía e información que se produce en los ecosistemas, las especies y el material genético, los cuales, combinados con otros servicios producidos por el ser humano (activos producidos), contribuyen al bienestar humano. A pesar de que es prácticamente imposible producir los servicios de la biodiversidad en forma artificial, se podría considerar el valor de éstos calculando el costo tecnológico y científico en que se incurriría para producir el servicio ambiental en dicha forma (Costanza et al., 1998).
No es muy significativo preguntar a una población acerca del valor de la atmósfera para el mantenimiento de la vida, ya que podría dar un valor infinito, pero sí tiene sentido preguntar cómo los cambios en la calidad y la cantidad de los servicios del ecosistema, pueden impactar el bienestar humano. Por ejemplo, el cambio de composición gaseosa en la atmósfera, que podría representar un aumento pequeño, podría generar grandes cambios climáticos que afectaran las posibilidades de bienestar de las poblaciones humanas en diferentes partes del planeta y, a la vez, podrían alterar ecosistemas terrestres y acuáticos y tener impactos en los beneficios y costos de las actividades humanas locales (Costanza et al., 1996).
Los servicios ambientales pueden ser analizados en tres dimensiones: i) el ecosistema; ii) las especies; iii) los genes. A nivel de “ecosistema”, se consideran aquellos servicios que solamente son producidos bajo una visión integral, donde se respeten las interrelaciones entre las comunidades de individuos y se realice un proceso productivo sin intervenciones que sobrepasen la capacidad natural de asimilación del ecosistema.
A nivel de “especie”, se pueden analizar aquellos servicios que son producidos exclusivamente por especies domesticadas y que podrían mantenerse aunque hubiera distorsiones en el ecosistema, mientras no interfieran en esas especies o bien cuando éstas se pueden extraer y reproducir fuera del ecosistema. En cuanto a “genes”, el análisis es mucho más detallado y se refiere más a la diversidad genética que se puede encontrar en cada uno de los individuos del ecosistema y que pueda utilizarse de múltiples formas.
En la Figura 3.2, se muestra la estructura analítica para la comprensión de los servicios de la biodiversidad en las tres dimensiones anteriormente mencionadas, lo cual nos permite distinguir y clasificar los servicios. Así, por ejemplo, podríamos valorar un ecosistema, por ser un banco de agua o un banco de regulación de gases. Con acciones más concretas para el uso humano y con un efecto más directo en la economía, se considera la presencia de especies y sus usos económicos; hilando más fino, y gracias a los avances de la información generada mediante programas de bioprospección, se ubican los bancos de genes que han sido utilizados como materia prima para el mejoramiento genético de las plantas cultivadas.
Figura 3.2. Estructura analítica para los servicios que ofrece la biodiversidad a la sociedad.
Fuente: Elaboración propia.
Los servicios ambientales de los ecosistemas aún no han sido valorados; sin embargo, hay ingreso de divisas al país para desarrollar investigaciones asociadas con el recurso de biodiversidad. Esos ingresos pueden considerarse como aportes de los ecosistemas naturales y la biodiversidad presente en ellos; constituyen una justificación importante para las políticas de conservación que se implementan en el país. Estas investigaciones dan soporte al desarrollo científico del país y apoyan a las distintas ciencias en la generación de nuevos conocimientos.
No debe olvidarse que una de las funciones de la ciencia es suministrar información confiable para formular y elegir políticas acordes con el desarrollo sostenible; es decir, políticas que ayuden a comprender hasta dónde es capaz el planeta de mantener la vida en condiciones de desarrollo. Esto es particularmente importante en aspectos tales como el cambio climático, el consumo de recursos, la demografía, los océanos, la atmósfera y el deterioro ambiental.
Con la utilización de la ciencia, el aprovechamiento de los recursos naturales se hace más eficiente y se aportan nuevas opciones al desarrollo. De allí, la importancia de mejorar las evaluaciones científicas a largo plazo y fortalecer la capacidad científica. Por lo tanto, se requiere una mejor comunicación entre los científicos, los encargados de tomar decisiones y el público en general. El aumento de los conocimientos científicos mediante investigaciones específicas permitirá comprender mejor los sistemas naturales y su interrelación con los sistemas económicos y sociales, tan necesarios en la toma de decisiones. De esa manera, se contaría con instrumentos más precisos de análisis y evaluaciones, para conocer el estado actual y las posibles situaciones que podrían darse en el futuro. Estas evaluaciones y proyecciones científicas deben hacerse periódicamente y deben ser utilizadas para elaborar distintas estrategias.
Por ejemplo, el desarrollo de la biotecnología, si bien no resuelve todos los problemas del desarrollo, puede permitir una mejor atención de la salud, un aumento de la seguridad alimentaria, un mejor abastecimiento de agua potable, procesos de desarrollo industrial más eficaces, y apoyo a la reforestación y a la desintoxicación de los ecosistemas. El aumento del suministro de alimentos, el mejoramiento de su distribución y el establecimiento de sistemas de producción agropecuaria más viable requieren la aplicación de la biotecnología a la agricultura. Esto implica que se aumente el rendimiento de los cultivos, la calidad nutricional y la duración de los productos alimenticios. Para ello, debe continuar desarrollándose la resistencia a las enfermedades y las plagas, buscando variedades más resistentes o utilizar variedades agrícolas que en la actualidad no se aprovechan suficientemente (IICA 1993).
La sostenibilidad de la producción de servicios ambientales dependerá de la conservación de las existencias de activos en términos de cantidad y calidad. Si, a la vez, se reconoce que existen actividades económicas que compiten contra la protección, entonces el método del costo de oportunidad del uso de la tierra podría utilizarse para el cálculo del valor económico total, y el porcentaje asignado a cada uno de los componentes anteriormente mencionados correspondería al valor económico del servicio ambiental.
3.1.1. Descripción de algunos bienes y servicios ambientales
Se entiende por bienes ambientales aquellos recursos tangibles que son utilizados por el ser humano, como insumo de la producción o en el consumo final, y que se gastan o transforman en el proceso. Servicios ambientales son aquellos cuya principal característica es que no se gastan ni transforman en el proceso, pero generan indirectamente utilidad al consumidor de tales servicios; por ejemplo, el paisaje que ofrece un ecosistema le genera satisfacción al turista que paga por disfrutarlo. Estos servicios son, en algunas actividades económicas, el principal insumo de la producción (Azqueta y Ferreiro 1994).
Es incuestionable la importancia que tiene el medio natural como proveedor de bienes ambientales, tanto como de materias primas que apoyan la actividad productiva, así como también bienes de consumo final. De cualquier manera, se genera un beneficio económico por la utilización de los mismos, aunque no se contabilicen adecuadamente los ingresos que se obtienen y no hay un precio que refleje la escasez absoluta o relativa de los bienes ambientales. Esto significa que deben continuar los esfuerzos en el mejoramiento de la contabilidad de los aportes económicos derivados por la utilización de esos bienes ambientales, y en la valoración económica de bienes ambientales que permita incorporar cuentas monetarias en los análisis de costo/beneficio de las actividades.
3.1.2. Servicios ambientales seleccionados
En la actualidad, algunos de los servicios ambientales son explotados económicamente y otros son de aprovechamiento potencial. Sin embargo, no hay un reconocimiento explícito del pago de esos servicios por la ausencia de mercados, en los cuales no se definen precios que sustenten el pago. Por lo tanto, aunque se acepta que algunos servicios ambientales son explotados económicamente y, en consecuencia, son generadores de ingresos, todavía no hay una contabilidad que muestre los niveles de ingresos que están relacionados con el aprovechamiento de ellos. La excepción es para el servicio de regulación de gases (específicamente, el secuestro de carbono), donde se está recibiendo un pago parcial que hacen algunos países con altos niveles de contaminación. El pago es parcial porque no se consideran la cantidad real de secuestro de carbono en los bosques de Costa Rica, ni se reconoce el aporte de áreas que no son privadas. Además, aún no existe un mercado claro para el secuestro de carbono; apenas está surgiendo.
Regulación de gases con efecto invernadero (secuestro de carbono)
La regulación de gases es un servicio ambiental que ofrecen los ecosistemas boscosos cuando se fijan elementos contaminantes provenientes de las actividades productivas que se realizan tanto dentro como fuera del país. Este servicio es una forma alternativa de disminuir la contaminación atmosférica originada por la presencia de gases con efecto invernadero; que de lo contrario, habría que hacerlo desarrollando la tecnología adecuada para tal fin. Es un asunto de costo- beneficio, ya que algunos estudios comparativos muestran las diferencias en costos de disminuir esta contaminación por la fijación en los ecosistemas versus la aplicación de tecnologías para tal fin.
En este esfuerzo, la Convención Marco de Cambio Climático (CMCC) busca mitigar los efectos del calentamiento global mediante reducciones netas de gases con efecto invernadero (específicamente dióxido de carbono [CO2], metano [CH4], óxidos nitrosos [N2O] y ozono [O3]), por medio de la fijación de gases por la presencia de ecosistemas. La idea tiene potencial para promover la equidad, porque las naciones industrializadas cuentan con la tasa más alta de emisiones de gases con efecto invernadero per cápita y los mayores niveles de ingreso per cápita. En otras palabras, el objetivo es que se dé una transferencia de recursos financieros de los países con altos niveles de contaminación hacia los países que están contribuyendo a la disminución de esa contaminación.
La convención refleja un interés global en proteger el ambiente, aunque el valor específico de su cumplimiento varía en costos y beneficios, de un lugar a otro. Esas variaciones locales en costos y beneficios sugieren que el mercado puede ser utilizado para alcanzar los objetivos ambientales de la Convención. La falla del mercado en compensar al país por el valor de los esfuerzos en reforestación, conservación y los beneficios resultantes, tales como secuestro de carbono y protección de la biodiversidad, constituyen intentos iniciales para corregir las externalidades de las actividades económicas utilizando el mercado. De tal manera, el país puede recibir beneficios económicos por el servicio ambiental de regulación de gases que mitigan los impactos negativos generados por las actividades económicas del resto del mundo.
Captación y retención de agua en los ecosistemas
La disponibilidad de agua es resultado de la capacidad que tienen los ecosistemas boscosos para captarla. Esta función es considerada un servicio ambiental del cual se beneficia la sociedad, tanto en la utilización productiva como en el consumo natural del recurso. Además, la disponibilidad de agua en los ecosistemas permite el desarrollo o presencia de otros bienes y servicios útiles para la sociedad. En el caso de disminución de tales ecosistemas por causas naturales o provocadas, repercute directamente en la regulación de los recursos hídricos y afecta el desarrollo de las diversas actividades humanas que sustentan: sistemas productivos agropecuarios, piscícolas, industriales, turísticos, generación hidroeléctrica y el suministro de agua potable a la población. También repercute sobre todos los ecosistemas relacionados con los recursos hídricos (Rudas, 1995).
Además, es de esperar que la remoción de la cobertura vegetal disminuya las posibilidades de infiltración, lo que a la vez produce un incremento en la escorrentía durante los períodos lluviosos y afecta negativamente las posibilidades de almacenamiento de agua (Deeb, 1992; Álvarez, 1995). En términos generales, en los bosques tropicales se da una relación directa entre la cobertura boscosa y los caudales: a mayor cobertura en bosque, mayores caudales. En tal sentido, es conveniente un proceso de conservación, protección y recuperación de cuencas. Por lo tanto, una mayor cobertura boscosa proporciona una mejor regulación de los recursos hídricos y disminuye los sedimentos que atentan con el mantenimiento de las infraestructuras desarrolladas para la producción de algún bien o servicio (CCT-CINTERPEDS, 1995; Calvo, 1990).
Los ingresos que se obtengan por el servicio de captación y retención de agua de los ecosistemas son para el pago del costo de oportunidad de la tierra, sea privada o pública, para lo cual se necesita identificar el área correspondiente para cada una y la forma de distribución de tales recursos financieros. Por su parte, el monto correspondiente a los costos de protección es para cubrir los gastos de las instituciones que se encargan de estas labores.
La utilización de los fondos en actividades de conservación, protección y recuperación de cuencas, así como en los otros aspectos señalados en el párrafo anterior, es un compromiso de las instituciones involucradas para garantizar flujos futuros que no atenten contra el mantenimiento de las actividades que se realizan en las cuencas para la conservación de los recursos hídricos del país.
Belleza escénica como servicio ambiental de los bosques
Los ecosistemas naturales son recursos cuya belleza escénica es una opción de desarrollo para las comunidades donde se encuentran. Esa belleza escénica es un insumo importante para la actividad turística; ha representado ingresos al país durante los últimos años, superando a las principales actividades económicas tradicionales (banano y café), hasta convertirse en la primera actividad económica del país en términos del producto interno bruto. Sin embargo, no hay una cuantificación que muestre el valor de los ecosistemas en función de la belleza escénica como servicio ambiental. El reconocimiento y la implementación del cobro adecuado de este servicio ambiental le significaría al país la posibilidad de garantizar la protección, recuperación y conservación de importantes ecosistemas para el aprovechamiento de la actividad turística, asegurando así la permanencia y la sostenibilidad de la actividad en el largo plazo.
Las bellezas naturales siempre han atraído a gran cantidad de la población, pero en los últimos años se ha dado un auge del ecoturismo, muchos turistas buscan alternativas a las vacaciones tradicionales y una comprensión más profunda del medio natural. En teoría, el ecoturismo puede incrementar el valor del mantenimiento de los ecosistemas en su estado natural, con lo cual brindaría a los gobiernos y a las comunidades locales incentivos para la conservación.
La información aportada por distintas investigaciones sobre el sector revela que, entre los extranjeros, el turismo dirigido hacia las áreas protegidas se destaca como el principal motivo de visita al país. Los estudios también señalan que el turismo nacional en áreas protegidas es una actividad popular en ascenso. Los turistas extranjeros señalan el disfrute de la naturaleza como la razón principal de su visita a Costa Rica. En el caso de los extranjeros, la permanencia promedio en el país es aproximadamente de dos semanas, de los cuales 11 días guardan relación con áreas protegidas, mientras que los nacionales o residentes hacen cuatro viajes en promedio a áreas protegidas con una duración aproximada de dos días (DeShazo y Monestel 1998). En el estudio citado, los principales usos y/o actividades de los turistas extranjeros son caminatas, observación de flora y fauna, y disfrute de belleza escénica, mientras que las preferencias de los nacionales son el esparcimiento y recreación al aire libre. El turismo nacional (residente) tiene una importancia relativa para las áreas protegidas; aunque el gasto promedio del turista nacional es muy inferior al del turista extranjero, su nivel de visitas tiene un crecimiento muy significativo que sobrepasa el nivel de visitas de extranjeros en los últimos años.
Control de inundaciones
La función de los bosques de regular sus flujos hidrológicos se considera como un servicio ambiental de los bosques. Unos de los grandes problemas económicos que enfrenta Costa Rica es la degradación de infraestructura física y social a causa de los picos de agua que bajan torrencialmente en zonas de laderas, provocando inundaciones en los valles. La inundación se genera porque la presencia de cabezas de agua supera la capacidad de los cauces naturales para drenar el agua se favorecen por el proceso de deforestación y la eliminación de la biodiversidad asociada con la retención de aguas proveniente de las lluvias, la cual, bajo cobertura boscosa es retenida y drenada lentamente a las partes más bajas de la cuenca.
A pesar de que no existe, hasta el momento, ninguna retribución económica que recompense a aquellos actores sociales que en beneficio de la sociedad mantienen la cobertura boscosa en áreas frágiles, este enfoque demuestra que este servicio ambiental, además de reconocerse, debe estar contemplado en el paquete de incentivos económicos que la sociedad destina para protección y conservación.
Producción de ecosistemas
Dentro de este servicio podrían considerarse funciones tales como: la presencia de material biológico, el hábitat de poblaciones, y la oferta de recursos genéticos, el refugio de especies y la polinización, entre otros. Esta biodiversidad es realmente importante desde el punto de vista económico, porque ha permitido grandes avances a nivel científico y económico para la sociedad.
Formación y fertilidad de suelos
Un servicio biológico importante es la descomposición de gran cantidad de residuos orgánicos que favorecen la formación de suelos. La fertilidad del suelo es un componente esencial de los ecosistemas, porque todas las especies de plantas y animales los requieren para sobrevivir. Más del 99% de los productos consumidos por los humanos son producidos mediante el uso del suelo, y sólo el 0.6% proviene del océano y otros ecosistemas acuáticos (Pimentel 1997).
La biodiversidad es el componente más importante del suelo, ya que mejora su formación y mejora la producción agrícola. En promedio, una hectárea de suelo productivo contiene 1300 kg de lombrices, 1000 kg de artrópodos, 3000 kg de bacterias y 4000 kg de hongos y otras plantas y animales. Estos microorganismos reciclan los nutrientes básicos requeridos por el ecosistema, incluyendo nitrógeno, fósforo, potasio y calcio. La presencia de biodiversidad en el suelo mejora, además, la infiltración de agua, reduce la escorrentía y la erosión y, por lo tanto, mejora la productividad del suelo. Las lombrices y otros invertebrados aportan entre 10 y 500 ton/ha por año de suelo subsuperficial a suelo superficial y, por lo tanto, añaden aproximadamente 1 tonelada de suelo superficial por hectárea por año (Pimentel 1997). El nitrógeno, por ejemplo, es vital para que sobrevivan las plantas y animales, y es el mayor factor limitante en la producción agrícola, tanto en ecosistemas como en agroecosistemas. El nitrógeno en el suelo es fijado sobre todo por las plantas fijadoras del mismo (leguminosas), cianobacterias y por bacterias descomponedoras. Cada año el nitrógeno biológico fijado en los Estados Unidos es de aproximadamente 14 millones de toneladas, calculado en alrededor de US$8 mil millones por año, lo que equivale a la mitad del nitrógeno comercial aplicado en toda la economía estadounidense por año. Se calcula que en el planeta se fijan entre 140 y 170 millones de toneladas de nitrógeno, los cuales son fijados por microorganismos en tierras agrícolas y no agrícolas, con un valor aproximado a los US$90 mil millones (Pimentel, 1997).
Polinización
Polinizadores como las abejas, mariposas y murciélagos desempeñan un papel vital a nivel ambiental y económico, tanto en la agricultura como en los ecosistemas naturales. Las abejas, el mayor grupo de polinizadores, provee alrededor del 80% de la polinización de todos los insectos. En Norteamérica, aproximadamente 5000 especies de abejas tienen la capacidad de captar polen. En todo el mundo, alrededor de 20000 especies de abejas están asociadas con la polinización (Pimentel, 1998).
Aproximadamente, 20 000 especies de plantas silvestres nativas de Estados Unidos y alrededor de una tercera parte de las especies de plantas del mundo dependen del cruce biológico de polen. En la agricultura de Estados Unidos, los cultivos se han valorado en US$ 40 mil millones, los cuales provienen de la polinización de abejas. Asumiendo que a nivel mundial el valor económico es aproximadamente más de cinco veces que el de Estados Unidos, la contribución de la polinización en la agricultura mundial estimada puede ser de US$200 mil millones anuales (Pimentel, 1998).
Control Biológico
Por otra parte, tanto la producción agrícola como la ganadera se ve limitada por la presencia de plagas. Se han identificado en el mundo aproximadamente 70 000 especies de pestes, que atacan cultivos agrícolas y que han destruido más del 40% de toda la producción potencial de alimentos, a pesar de que anualmente se aplican cerca de 3 millones de toneladas de pesticidas alrededor del planeta. Alrededor del 99% de las pestes que atacan los cultivos se pueden controlar mediante enemigos naturales y la presencia de resistencia genética de las plantas huéspedes. Cada insecto considerado peste puede tener entre 10 y 15 enemigos naturales que pueden controlarlo. Los beneficios económicos de los enemigos naturales son calculados para Estados Unidos al menos en US$12 mil millones por año y para todo el planeta en US$100 mil millones (Pimentel, 1997).
Servicios farmacéuticos
Con respecto a productos comestibles, existen plantas con características medicinales cosechadas en su hábitat natural. Aproximadamente la mitad de las prescripciones médicas ahora en uso tienen como origen una planta natural y entre 35 000 y 70 000 especies del total de plantas existentes, son usadas directamente como medicinas (Pimentel 1998). Las drogas y medicinas originadas en plantas en Estados Unidos tienen un mercado anual valuado en US$36 mil millones; para el mercado asiático la cifra es de US$70 mil millones anuales. Mediante una proyección se estima que el valor en el mercado mundial es de más de US$200 mil millones (Pimentel, 1998).
Materia prima y producción de alimentos
La producción bruta primaria extraíble de materia prima y bienes de la biodiversidad se considera como servicio ambiental asociado a la producción de alimentos y materia prima. Esto incluye los servicios del ecosistema como bienes resultantes del mismo servicio. La extracción de peces de ríos y océanos, los cultivos agrícolas de subsistencia, la leña, los forrajes, la madera y los productos de artesanía, entre otros, son ejemplos claros de los ingresos generados por la biodiversidad cuando estos rubros se extraen respetando, desde el punto de vista ecológico, el rendimiento máximo sostenible; el ecosistema podría sostener a perpetuidad la oferta de estos servicios.
Información genética en ecosistemas en su estado natural
La presencia de ecosistemas en su estado natural permite desarrollar investigaciones que pueden generar a la sociedad beneficios tanto económicos como sociales. El ecosistema, al ser un banco de genes, provee las bases de información para el cruzamiento y el desarrollo de híbridos y variedades en el sector agropecuario; permite así alcanzar mayores niveles de productividad y el surgimiento de nuevos productos, con el fin de garantizar la seguridad alimentaria a una población creciente.
El potencial genético que se encuentra en la biodiversidad ha permitido importantes avances en los procesos de fitomejoramiento y mejoramiento animal de los cuales se disfruta hoy en el campo agrícola y ganadero. En ese sentido, se podría dar a la biodiversidad una categoría de banco genético con valores de uso directo, con respecto a aquellos genes ya identificados y de importancia económica para la formación de individuos con alto potencial productivo y con resistencia a plagas y enfermedades. Desde esa perspectiva, se podría asociar toda la producción agrícola y ganadera de un país como una suma de avances que han sido alcanzados por los servicios genéticos de la biodiversidad.
Se consideran como materia prima porque a partir de ellos se obtiene la sabia información que ha generado el ecosistema durante los procesos de selección natural y, a partir de esto, el ser humano toma decisiones, apoyado en el conocimiento que el ecosistema le proporciona. Como éste se va enriqueciendo con los programas de bioprospección, se le va dando mayor reconocimiento a los valores de opción futura para el uso de la diversidad genética y a los valores de existencia de bancos genéticos.
De una estimación de 250 mil especies de plantas en el mundo, los humanos utilizamos para consumo alimenticio aproximadamente 20 mil. Desde 1945, los cultivos mundiales han incrementado entre dos y cuatro veces su productividad, según el cultivo de que se trate. Una estimación de un 20 a un 40% de ese incremento es el resultado alcanzado a lo largo de los procesos de mejoramiento genético, gracias a los servicios genéticos ofrecidos por la biodiversidad. Todas las plantas cultivadas provienen de genotipos silvestres, que se cruzan para obtener variedades e híbridos comerciales, que producen mayor vigor híbrido, resistencia y fotosíntesis, razón por la cual la conservación de la diversidad genética es vital (Pimentel 1997).
Este mismo proceso ha sido aplicado para el mejoramiento de la ganadería lechera, porcina y avícola. Por ejemplo, en 1935 la producción promedio de leche por vaca, era de aproximadamente, 3600 kg/año y actualmente es de aproximadamente 8600 kg/año. En 1930, el promedio de producción de huevos por gallina, era de solamente 93 huevos por año y hoy se obtienen, al menos, 246 huevos al año (Pimentel, 1997).
Por todo lo anterior, los seres vivos en la naturaleza son una de las principales fuentes de compuestos químicos, reales y potenciales, con importancia cultural, farmacéutica, alimenticia y económica, conque cuenta el ser humano. La bioprospección o prospección de la biodiversidad consiste en buscar genes, moléculas y procesos bioquímicos útiles para la humanidad en los seres vivos. Los bioprospectores siguen pistas biológicas y contribuyen con la historia natural de organismos recolectados con usos potenciales. Además, recolectan especimenes prospectables (muestras que no causen destrucción ni promuevan la erosión genética) y se aseguran de que el aprovisionamiento futuro sea posible sin causar daños (Mateo, 1996).
Los beneficios económicos y potenciales de la bioprospección han generado gran interés en muchos países en vías de desarrollo que cuentan con un patrimonio biótico considerable. Si sus beneficios son lo suficientemente altos, la prospección de la biodiversidad podría contribuir a la conservación de la biodiversidad y al desarrollo económico y social de los países. Muchas personas consideran que la bioprospección realizada de manera apropiada puede contribuir al desarrollo sustentable, pero para llevarla a la práctica deben tomarse medidas conducentes a evitar sus efectos adversos. Entre éstas se encuentra el desarrollo y puesta en marcha de políticas e instituciones apropiadas para asegurar que los beneficios a partir de los recursos genéticos y bioquímicos sean utilizados para el desarrollo sustentable y la conservación (Reid et al, 1993, en Cordero, 1998).
La suposición de que el potencial farmacéutico de la biodiversidad es un motivo para conservarla se basa en dos ideas. La primera es que los países ricos obtienen enormes beneficios sociales de la biopropección, razón por la cual dichos países deberían diseñar mecanismos para transferir recursos a las naciones en desarrollo, a fin de que la biodiversidad pueda protegerse para futuras actividades de prospección. Es probable que los altos valores atribuidos a la biodiversidad en muchos de los estudios mencionados hayan contribuido a que estos argumentos ganen crédito como una manera de conservar los bosques tropicales y otras áreas con alta biodiversidad.
La segunda idea es que los derechos intelectuales y los acuerdos contractuales permitirán la obtención de una porción sustancial de los beneficios obtenidos de los fármacos, con lo cual se podrían financiar las actividades de conservación y contribuir a un desarrollo sustentable. Sin embargo, para que esas negociaciones cumplan con su objetivo de conservación y desarrollo es necesario prestar más atención al desarrollo de recursos humanos, la innovación tecnológica y el manejo de la propiedad intelectual (Ried et al., 1993 y Rosenthal, 1997, en Cordero, 1998).
La bioprospección puede ser una de las vías para el incremento de los niveles de vida, y su implementación depende de la disponibilidad de material genético en abundancia, lo que es posible si se cuenta con ecosistemas en su estado silvestre. Los países que tienen ecosistemas en estado silvestres pero no cuentan con el capital para estudiarlo, podrían vender los derechos de investigación a los países que tienen las industrias y el capital para realizar investigaciones en biodiversidad, asegurándose los primeros la transferencia justa y equitativa de los beneficios económicos que se generarían.
Las complejas funciones presentes en los ecosistemas proveen beneficios económicos y no económicos al ser humano que determinan, de alguna manera, el bienestar que se puede obtener de ellas. Es decir, que el bienestar de la sociedad está relacionado con la calidad y cantidad de funciones de los ecosistemas. Cuanto más deterioradas estén esas funciones, el bienestar de la población tiende a deteriorarse ya que los servicios ambientales que proveen dichas funciones tienden a desaparecer.
Los servicios del ecosistema se pueden ver como un flujo de materiales, energía e información que se produce en los ecosistemas, los cuales combinados con otros servicios producidos por el ser humano (activos producidos) contribuyen al bienestar humano. Estudios desarrollados por Costanza et al. (1998), conducentes a identificar los servicios del ecosistema y su funcionamiento a nivel mundial, indican que los servicios ambientales son críticos para el funcionamiento del sistema de vida del planeta, pues contribuyen directa e indirectamente al bienestar humano y, por lo tanto, representan parte del valor económico total (VET) del planeta. Se ha estimado que el valor de los servicios ambientales (fuera del mercado) tiene un valor promedio cercano a los US$33 millones de millones por año, lo cual se puede comparar con un producto planetario bruto, cercano a los US$18 millones de millones por año.
Como es reconocido, el aumento de la cobertura boscosa implica un costo de oportunidad por la renuncia a los ingresos potenciales que generaría una actividad económica en esas tierras. Esto implica la compensación a los dueños de las tierras con un monto igual o superior a su costo de oportunidad para que dedique sus tierras a la protección y conservación de cuencas. Esta compensación debe salir como una transferencia de recursos financieros provenientes de los bienes y servicios que se derivan de él; por ejemplo, de los sistemas de abastecimiento de agua y de los usuarios del agua, así como de los otros servicios del bosque que podrían explotarse (además de los recursos hídricos), tal como la captura de carbono, la belleza escénica, etc.
En la Figura 3.1. se presenta al bosque como un ente productor de bienes y servicios. De tal forma, se puede comparar su productividad con la de otras actividades económicas que compiten por el uso del suelo. Como puede observarse en esa figura, el 100% del costo de oportunidad del bosque debe compensarse proporcionalmente por los distintos bienes y servicios que de él se exploten. Es decir, si CB es el costo de oportunidad del bosque y Xi es el bien o servicio a explotar, entonces:
(ec. 3.1)
Dicha transferencia se justifica porque la conservación, protección y recuperación de bosques es una actividad que genera externalidades positivas para las actividades económicas y humanas, un flujo continuo y permanente de servicios ambientales. Así mismo, los costos de operación de los sistemas productivos podrían disminuir con el tiempo, al tener que gastar menos en mantenimiento de los sistemas, y al no tener que desplazarse hacia otras áreas más alejadas para proveerse del servicio ambiental que ha sido deteriorado en las cercanías.
Figura 3.1. Los ecosistemas como fuente de bienes y servicios a la sociedad
Fuente: Elaboración propia.
En la actualidad, algunos ecosistemas están bajo alguna categoría de manejo y, en términos generales, se han clasificado como áreas silvestres protegidas1. Esas áreas son espacios (de tierra y mar) que se encuentran en su estado natural o seminatural o en estado de abandono: bosques, pantanos, zonas costeras, arrecifes de coral, etc.; en ellas la intervención del ser humano es mínima en cuanto a la manipulación de la naturaleza (Bermúdez, 1996). Según UICN (1992), las áreas protegidas son designadas, reguladas y manejadas para cumplir determinados objetivos de conservación, es decir, producir una serie de bienes y servicios de los ecosistemas para el sustento de las actividades humanas económicas y no económicas.
Actualmente, el costo de la protección del hábitat es asumido por los propietarios de bosques y reservas privadas y, en el caso de áreas protegidas, por el Estado. Relativamente pocos beneficios directos se reciben como resultado de la inversión hecha en salvar y proteger grandes muestras representativas de la biodiversidad existente en el país. Los escasos usos de la tierra beneficiosos para el ambiente, y de las cuales se derivan beneficios directos, han sido el manejo de bosques y las actividades relacionadas con el ecoturismo. Ambas varían en términos de su impacto ambiental y sostenibilidad. Por ejemplo, ninguna provee incentivos claros para la restauración de áreas silvestres, dado el largo período de tiempo requerido para la transición de pastizales a bosque. En resumen, las fallas del mercado para internalizar los beneficios de la conservación resultan en costos asumidos por los propietarios de la tierra, sean entidades públicas o privadas (Panayotou, 1994).
Esa situación crea la equivocada percepción de que la conservación representa un alto costo y un sacrificio de oportunidades económicas contenidas en usos tradicionales de la tierra. Esta distorsión implica un particular reto, especialmente en un país con una población creciente y demanda por tierra. Bajo esta presión, la inhabilidad de generar beneficios directos de la conservación fácilmente puede significar que las áreas protegidas, de las cuales la sociedad deriva una serie de beneficios ambientales y económicos intangibles en el sistema económico tradicional, sean alteradas y cambiadas a otros usos para satisfacer intereses locales.
Por supuesto, resulta urgente la búsqueda de opciones de financiamiento que permitan garantizar la permanencia de las áreas silvestres, pagando a los dueños de la tierra el costo de oportunidad que significa dejar el suelo bajo cobertura vegetal o bajo protección versus la mejor alternativa económica a la que se renuncia. En lo posible, esa fuente de financiamiento debe estar sustentada en los beneficios económicos que se obtienen por el uso de los bienes y servicios de los ecosistemas (Barrantes y Castro, 1999; Ley Forestal, 7575, 1996; Ley de Biodiversidad, 1997).
3.1. Los servicios ambientales de ecosistemas naturales
Para identificar servicios ambientales de la biodiversidad, es necesario definir qué se entiende por servicio ambiental y qué se entiende por función ambiental. A pesar de que muchos consideran funciones y servicios equivalente, existen diferencias conceptuales que permiten distinguir entre ambos conceptos (Hueting et al. 1997; De Groot et al. 1994). Así, mientras las funciones ambientales se definen como posibles usos de la naturaleza, los servicios son las posibilidades o el potencial a ser utilizado por los humanos para cualquier fin (Hueting et al., 1997). No obstante, lo importante es entender cómo una sociedad percibe los usos de los flujos de servicios ambientales que provienen de un ecosistema, de sus especies y de su material genético.
Según Hueting et al. (1997), algunas funciones de la biodiversidad se pueden concebir como bienes de consumo y otras como bienes de capital. Cuando las funciones compiten se empiezan a ver como bienes económicos, ya que podrían conducir a un proceso de escasez. De esta forma, las funciones podrían cambiar de bienes libres con un valor económico cercano a cero, a bienes escasos con un valor positivo; ese incremento en el valor es básicamente un incremento en la escasez cuando se dejan de lado los principios de sostenibilidad.
Esta diferenciación entre funciones y servicios de la biodiversidad pareciera no ser compartida por De Groot (1994), quien considera que el ecosistema sólo provee funciones; sin embargo, divide las funciones en varios tipos: i) regulativas; ii) de apoyo; iii) de producción y, iv) de información, tal como se muestra en el Cuadro 3.1.
Las cuatro funciones descritas por De Groot (1994) podrían considerar implícitamente los servicios a los que Hueting et al. se refieren; De Groot piensa que existen funciones de producción como, por ejemplo, la producción de oxígeno, agua, alimentos, recursos genéticos, recursos medicinales y de materia prima, entre otros (Cuadro 3.1).
Las funciones regulativas se refieren a la capacidad natural y seminatural de los ecosistemas de regular los procesos ecológicos esenciales y de conservar la vida de los sistemas, contribuyendo con ello al mantenimiento de un ambiente saludable por medio de aire, agua y suelos limpios (De Groot 1994). Las funciones de apoyo, por su parte, representan la capacidad que poseen los ecosistemas naturales y seminaturales de proveer el espacio y la ubicación adecuada para diversas actividades humanas, tales como habitación, cultivos y recreación (De Groot 1994).
En cuanto a la tarea que cumplen las funciones de producción, incluyen las de proveer muchos recursos naturales, comida y materias primas para el uso de la industria energética y de materiales genéticos. Por último, las funciones de información se refieren a la capacidad que tienen los ecosistemas naturales para mantener la salud mental, ofreciendo la oportunidad de reflexionar, enriquecer el espíritu, permitiendo el desarrollo cognoscitivo y la experiencia estética (De Groot 1994).
Cuadro 3.1. Funciones del ecosistema
Funciones
Regulatorias
Apoyo
Producción
Información
Protección contra influencias cósmicas dañinas
Proveer el espacio y ubicación adecuada de:
Oxígeno
Información estética
Regulación del balance energético local y global
Cultivos (acuicultura, crecimiento de cultivos, cría de animales)
Agua (para tomar, irrigar, industria, etc.)
Información espiritual y religiosa
Regulación de la composición química de la atmósfera
Conversión energética
Comidas y bebidas nutritivas
Información histórica
Regulación de la composición química de los océanos
Recreación y turismo
Recursos genéticos
Inspiración cultural y artística
Regulación del clima local y global
Protección de la naturaleza
Recursos medicinales
Información científica y educacional
Regulación de fugas y prevención de inundaciones
Viviendas y asentamientos humanos (indígenas)
Materias primas para fábricas y confección de ropa
Recarga superficial de agua al subsuelo
Materias primas para usos diversos
Prevención y control de erosión del suelo y sedimentación
Bioquímicos
Formación de la capa subterránea y mantenimiento de la fertilidad del suelo
Combustible y energía
Fijación de la energía solar y producción de biomasa
Pastos y fertilizantes
Almacenamiento y reciclaje de materia orgánica
Almacenamiento y reciclaje de nutrientes
Almacenamiento y reciclaje de desecho humano
Regulación de los mecanismos de control biológico
Mantenimiento de la migración de los hábitats de invernaderos
Mantenimiento de la diversidad biológica y genética
Fuente: Adaptado de De Groot, en Jansson et al. 1994.
Conscientes de que hay diferencia en la forma en que se conceptualizan los términos servicio y función ambiental, pero dado que lo importante es la forma en que la sociedad misma lo infiere, preferimos no enfatizar en este enfoque las diferencias entre ambos términos, de tal forma que se respete la percepción de la sociedad acerca de la identificación y los valores asociados a los servicios ambientales de la biodiversidad.
La sola existencia de la biodiversidad de un bosque o plantación forestal proporciona, en términos generales, una amplia gama de beneficios a la sociedad. Muchos de esos terrenos, proporcionan productos y servicios económicos tradicionales tales como materias primas, frutos, empleo, etc. Adicionalmente, se derivan de ellos otros servicios no tradicionales, tales como: captación de carbono y su transformación en oxígeno; producción de material genético; medicamentos y materias primas para su producción; biodiversidad; protección del suelo contra la erosión; enriquecimiento de la calidad del suelo mediante los procesos de transformación de materiales orgánicos; protección de fuentes o mantos de agua; paisaje, belleza escénica y otros (INBio, 1998).
Recientemente, la escasez por los recursos naturales y la creciente demanda por servicios ambientales ha aumentado el interés de la sociedad por identificar y valorar las funciones y los servicios ambientales que producen los ecosistemas, con el fin de fortalecer las decisiones de política; en su mayoría, éstas han sido débiles con respecto al aprovechamiento de los servicios ambientales del ecosistema, debido a que éstos no son realmente capturados en los mercados comerciales, ni adecuadamente cuantificados para que se puedan comparar con servicios económicos y capital manufacturado (Bowers 1997). Estudios desarrollados por Costanza et al. (1998), conducentes a identificar los servicios del ecosistema y su funcionamiento a nivel mundial, indican que los servicios ambientales son críticos para el funcionamiento del sistema de vida del planeta, pues contribuyen directa e indirectamente al bienestar humano y, por lo tanto, representan parte del valor económico total (VET) del planeta.
Los servicios de ecosistemas representan los beneficios que las poblaciones humanas obtienen, directa e indirectamente, de las funciones del mismo. Costanza et al. (1998) agrupan los servicios del ecosistema en 17 categorías; considera solamente los servicios ofrecidos por ecosistemas renovables y clarifican que, en algunos casos, un servicio del ecosistema es el producto de dos o más funciones de muchos ecosistemas. También es importante enfatizar la naturaleza interdependiente de algunas funciones de muchos ecosistemas (Cuadro 3.2).
Aunque las funciones y servicios sean interdependientes, en muchos casos pueden estar juntas porque representan productos conjuntos del ecosistema que apoyan el bienestar humano. También es importante reconocer que se requiere un nivel mínimo de infraestructura del ecosistema para que se pueda producir el rango de servicios ambientales, anteriormente mencionados; el tamaño y calidad de esta “infraestructura” en términos de valoración, deberán estar representados en el VET (Costanza et al. 1998).
Algunos de los servicios ambientales en el Cuadro 3.2 se transan directamente en el mercado mientras que otros a pesar de reconocerse como vitales para la operatividad del ecosistema y la economía, aun carecen de inserción en el mercado y, por lo tanto, no tienen valoración monetaria. Esto no quiere decir que no tengan valor, ya que si se han identificado como importantes para la sociedad y, en cierta forma, hay un sacrificio reconocido para su protección, se demuestra que al menos existe un valor de existencia que podría ser -inclusive- mayor que los valores que podría ofrecer el mercado.
Cuadro 3.2. Servicios y funciones de la biodiversidad
Servicios
Funciones
Ejemplos
Regulación de gases
Regulación de la composición química atmosférica
Balance CO2/O2, otros, SOx niveles.
Regulación de clima
Regulación de la temperatura global; precipitación y otros procesos biológicos climáticos a niveles local y global
Regulaciones de gases de efectos invernadero.
Regulación de disturbios
Capacidad del ecosistema de dar respuesta y adaptarse a fluctuaciones ambientales
Protección de tormentas, inundaciones, recuperación por sequías y otros aspectos de respuesta de hábitat a los cambios ambientales, principalmente controlada por la estructura de la vegetación
Regulación hídrica
Regulación de los flujos hidrológicos
Provisión de agua (riego, agroindustria y proceso de transporte acuático)
Oferta de agua
Almacenamiento y retención de agua
Provisión de agua mediante cuencas, reservorios y acuíferos
Retención de sedimentos y control de la erosión
Detención del suelo dentro del ecosistema
Prevención de la pérdida de suelo por viento, escorrentía y otros procesos de remoción, almacenamiento de agua en lagos y humedales
Formación de suelos
Proceso de formación de suelos
Meteorización de rocas y acumulación de materia orgánica
Reciclado de nutrientes
Almacenamiento, reciclado interno, procesamiento y adquisición de nutrientes
Fijación de nitrógeno, fósforo y potasio, y otros elementos y ciclos de nutrientes
Tratamiento de residuos
Recuperación de nutrientes móviles, remoción y descomposición de excesos de nutrientes y compuestos
Tratamiento de residuos, control de la contaminación y desintoxicación
Polinización
Movimiento de gametos florales
Provisión de polinizadores para la reproducción de poblaciones de plantas
Control biológico
Regulación trófica dinámica de poblaciones
Efecto predador para el control de especies, reducción de herbívoros por otros predadores
Refugio de especies
Hábitat para poblaciones residentes y migratorias
Semilleros, hábitat de especies migratorias, hábitat regionales para especies locales, recolectadas y otros.
Producción de alimentos
Producción primaria bruta de bienes extractables
Producción de peces, gomas, cultivos, nueces, frutas, cosechas, agricultura de subsistencia, cacería y pesca.
Materia prima
Producción bruta primaria extractable de materias primas
Producción de madera, leña y forrajes
Recursos genéticos
Fuentes de material biológico y productos únicos
Medicina y productos para el avance científico, genes de resistencia a patógenos y pestes de cultivos, especies ornamentales.
Recreación
Proveer oportunidades para actividades recreacionales
Ecoturismo, pesca deportiva, y otras actividades de recreación
Cultural
Proveer oportunidades para usos no comerciales
Estética, artística, educacional, espiritual y valores científicos del ecosistema
Fuente: Adaptado de Costanza et al. 1998.
Nota: Se incluyen también como servicios del ecosistema aquellos “bienes” resultantes del mismo servicio del ecosistema.
Los servicios pueden ser considerados como un flujo de materiales, energía e información que se produce en los ecosistemas, las especies y el material genético, los cuales, combinados con otros servicios producidos por el ser humano (activos producidos), contribuyen al bienestar humano. A pesar de que es prácticamente imposible producir los servicios de la biodiversidad en forma artificial, se podría considerar el valor de éstos calculando el costo tecnológico y científico en que se incurriría para producir el servicio ambiental en dicha forma (Costanza et al., 1998).
No es muy significativo preguntar a una población acerca del valor de la atmósfera para el mantenimiento de la vida, ya que podría dar un valor infinito, pero sí tiene sentido preguntar cómo los cambios en la calidad y la cantidad de los servicios del ecosistema, pueden impactar el bienestar humano. Por ejemplo, el cambio de composición gaseosa en la atmósfera, que podría representar un aumento pequeño, podría generar grandes cambios climáticos que afectaran las posibilidades de bienestar de las poblaciones humanas en diferentes partes del planeta y, a la vez, podrían alterar ecosistemas terrestres y acuáticos y tener impactos en los beneficios y costos de las actividades humanas locales (Costanza et al., 1996).
Los servicios ambientales pueden ser analizados en tres dimensiones: i) el ecosistema; ii) las especies; iii) los genes. A nivel de “ecosistema”, se consideran aquellos servicios que solamente son producidos bajo una visión integral, donde se respeten las interrelaciones entre las comunidades de individuos y se realice un proceso productivo sin intervenciones que sobrepasen la capacidad natural de asimilación del ecosistema.
A nivel de “especie”, se pueden analizar aquellos servicios que son producidos exclusivamente por especies domesticadas y que podrían mantenerse aunque hubiera distorsiones en el ecosistema, mientras no interfieran en esas especies o bien cuando éstas se pueden extraer y reproducir fuera del ecosistema. En cuanto a “genes”, el análisis es mucho más detallado y se refiere más a la diversidad genética que se puede encontrar en cada uno de los individuos del ecosistema y que pueda utilizarse de múltiples formas.
En la Figura 3.2, se muestra la estructura analítica para la comprensión de los servicios de la biodiversidad en las tres dimensiones anteriormente mencionadas, lo cual nos permite distinguir y clasificar los servicios. Así, por ejemplo, podríamos valorar un ecosistema, por ser un banco de agua o un banco de regulación de gases. Con acciones más concretas para el uso humano y con un efecto más directo en la economía, se considera la presencia de especies y sus usos económicos; hilando más fino, y gracias a los avances de la información generada mediante programas de bioprospección, se ubican los bancos de genes que han sido utilizados como materia prima para el mejoramiento genético de las plantas cultivadas.
Figura 3.2. Estructura analítica para los servicios que ofrece la biodiversidad a la sociedad.
Fuente: Elaboración propia.
Los servicios ambientales de los ecosistemas aún no han sido valorados; sin embargo, hay ingreso de divisas al país para desarrollar investigaciones asociadas con el recurso de biodiversidad. Esos ingresos pueden considerarse como aportes de los ecosistemas naturales y la biodiversidad presente en ellos; constituyen una justificación importante para las políticas de conservación que se implementan en el país. Estas investigaciones dan soporte al desarrollo científico del país y apoyan a las distintas ciencias en la generación de nuevos conocimientos.
No debe olvidarse que una de las funciones de la ciencia es suministrar información confiable para formular y elegir políticas acordes con el desarrollo sostenible; es decir, políticas que ayuden a comprender hasta dónde es capaz el planeta de mantener la vida en condiciones de desarrollo. Esto es particularmente importante en aspectos tales como el cambio climático, el consumo de recursos, la demografía, los océanos, la atmósfera y el deterioro ambiental.
Con la utilización de la ciencia, el aprovechamiento de los recursos naturales se hace más eficiente y se aportan nuevas opciones al desarrollo. De allí, la importancia de mejorar las evaluaciones científicas a largo plazo y fortalecer la capacidad científica. Por lo tanto, se requiere una mejor comunicación entre los científicos, los encargados de tomar decisiones y el público en general. El aumento de los conocimientos científicos mediante investigaciones específicas permitirá comprender mejor los sistemas naturales y su interrelación con los sistemas económicos y sociales, tan necesarios en la toma de decisiones. De esa manera, se contaría con instrumentos más precisos de análisis y evaluaciones, para conocer el estado actual y las posibles situaciones que podrían darse en el futuro. Estas evaluaciones y proyecciones científicas deben hacerse periódicamente y deben ser utilizadas para elaborar distintas estrategias.
Por ejemplo, el desarrollo de la biotecnología, si bien no resuelve todos los problemas del desarrollo, puede permitir una mejor atención de la salud, un aumento de la seguridad alimentaria, un mejor abastecimiento de agua potable, procesos de desarrollo industrial más eficaces, y apoyo a la reforestación y a la desintoxicación de los ecosistemas. El aumento del suministro de alimentos, el mejoramiento de su distribución y el establecimiento de sistemas de producción agropecuaria más viable requieren la aplicación de la biotecnología a la agricultura. Esto implica que se aumente el rendimiento de los cultivos, la calidad nutricional y la duración de los productos alimenticios. Para ello, debe continuar desarrollándose la resistencia a las enfermedades y las plagas, buscando variedades más resistentes o utilizar variedades agrícolas que en la actualidad no se aprovechan suficientemente (IICA 1993).
La sostenibilidad de la producción de servicios ambientales dependerá de la conservación de las existencias de activos en términos de cantidad y calidad. Si, a la vez, se reconoce que existen actividades económicas que compiten contra la protección, entonces el método del costo de oportunidad del uso de la tierra podría utilizarse para el cálculo del valor económico total, y el porcentaje asignado a cada uno de los componentes anteriormente mencionados correspondería al valor económico del servicio ambiental.
3.1.1. Descripción de algunos bienes y servicios ambientales
Se entiende por bienes ambientales aquellos recursos tangibles que son utilizados por el ser humano, como insumo de la producción o en el consumo final, y que se gastan o transforman en el proceso. Servicios ambientales son aquellos cuya principal característica es que no se gastan ni transforman en el proceso, pero generan indirectamente utilidad al consumidor de tales servicios; por ejemplo, el paisaje que ofrece un ecosistema le genera satisfacción al turista que paga por disfrutarlo. Estos servicios son, en algunas actividades económicas, el principal insumo de la producción (Azqueta y Ferreiro 1994).
Es incuestionable la importancia que tiene el medio natural como proveedor de bienes ambientales, tanto como de materias primas que apoyan la actividad productiva, así como también bienes de consumo final. De cualquier manera, se genera un beneficio económico por la utilización de los mismos, aunque no se contabilicen adecuadamente los ingresos que se obtienen y no hay un precio que refleje la escasez absoluta o relativa de los bienes ambientales. Esto significa que deben continuar los esfuerzos en el mejoramiento de la contabilidad de los aportes económicos derivados por la utilización de esos bienes ambientales, y en la valoración económica de bienes ambientales que permita incorporar cuentas monetarias en los análisis de costo/beneficio de las actividades.
3.1.2. Servicios ambientales seleccionados
En la actualidad, algunos de los servicios ambientales son explotados económicamente y otros son de aprovechamiento potencial. Sin embargo, no hay un reconocimiento explícito del pago de esos servicios por la ausencia de mercados, en los cuales no se definen precios que sustenten el pago. Por lo tanto, aunque se acepta que algunos servicios ambientales son explotados económicamente y, en consecuencia, son generadores de ingresos, todavía no hay una contabilidad que muestre los niveles de ingresos que están relacionados con el aprovechamiento de ellos. La excepción es para el servicio de regulación de gases (específicamente, el secuestro de carbono), donde se está recibiendo un pago parcial que hacen algunos países con altos niveles de contaminación. El pago es parcial porque no se consideran la cantidad real de secuestro de carbono en los bosques de Costa Rica, ni se reconoce el aporte de áreas que no son privadas. Además, aún no existe un mercado claro para el secuestro de carbono; apenas está surgiendo.
Regulación de gases con efecto invernadero (secuestro de carbono)
La regulación de gases es un servicio ambiental que ofrecen los ecosistemas boscosos cuando se fijan elementos contaminantes provenientes de las actividades productivas que se realizan tanto dentro como fuera del país. Este servicio es una forma alternativa de disminuir la contaminación atmosférica originada por la presencia de gases con efecto invernadero; que de lo contrario, habría que hacerlo desarrollando la tecnología adecuada para tal fin. Es un asunto de costo- beneficio, ya que algunos estudios comparativos muestran las diferencias en costos de disminuir esta contaminación por la fijación en los ecosistemas versus la aplicación de tecnologías para tal fin.
En este esfuerzo, la Convención Marco de Cambio Climático (CMCC) busca mitigar los efectos del calentamiento global mediante reducciones netas de gases con efecto invernadero (específicamente dióxido de carbono [CO2], metano [CH4], óxidos nitrosos [N2O] y ozono [O3]), por medio de la fijación de gases por la presencia de ecosistemas. La idea tiene potencial para promover la equidad, porque las naciones industrializadas cuentan con la tasa más alta de emisiones de gases con efecto invernadero per cápita y los mayores niveles de ingreso per cápita. En otras palabras, el objetivo es que se dé una transferencia de recursos financieros de los países con altos niveles de contaminación hacia los países que están contribuyendo a la disminución de esa contaminación.
La convención refleja un interés global en proteger el ambiente, aunque el valor específico de su cumplimiento varía en costos y beneficios, de un lugar a otro. Esas variaciones locales en costos y beneficios sugieren que el mercado puede ser utilizado para alcanzar los objetivos ambientales de la Convención. La falla del mercado en compensar al país por el valor de los esfuerzos en reforestación, conservación y los beneficios resultantes, tales como secuestro de carbono y protección de la biodiversidad, constituyen intentos iniciales para corregir las externalidades de las actividades económicas utilizando el mercado. De tal manera, el país puede recibir beneficios económicos por el servicio ambiental de regulación de gases que mitigan los impactos negativos generados por las actividades económicas del resto del mundo.
Captación y retención de agua en los ecosistemas
La disponibilidad de agua es resultado de la capacidad que tienen los ecosistemas boscosos para captarla. Esta función es considerada un servicio ambiental del cual se beneficia la sociedad, tanto en la utilización productiva como en el consumo natural del recurso. Además, la disponibilidad de agua en los ecosistemas permite el desarrollo o presencia de otros bienes y servicios útiles para la sociedad. En el caso de disminución de tales ecosistemas por causas naturales o provocadas, repercute directamente en la regulación de los recursos hídricos y afecta el desarrollo de las diversas actividades humanas que sustentan: sistemas productivos agropecuarios, piscícolas, industriales, turísticos, generación hidroeléctrica y el suministro de agua potable a la población. También repercute sobre todos los ecosistemas relacionados con los recursos hídricos (Rudas, 1995).
Además, es de esperar que la remoción de la cobertura vegetal disminuya las posibilidades de infiltración, lo que a la vez produce un incremento en la escorrentía durante los períodos lluviosos y afecta negativamente las posibilidades de almacenamiento de agua (Deeb, 1992; Álvarez, 1995). En términos generales, en los bosques tropicales se da una relación directa entre la cobertura boscosa y los caudales: a mayor cobertura en bosque, mayores caudales. En tal sentido, es conveniente un proceso de conservación, protección y recuperación de cuencas. Por lo tanto, una mayor cobertura boscosa proporciona una mejor regulación de los recursos hídricos y disminuye los sedimentos que atentan con el mantenimiento de las infraestructuras desarrolladas para la producción de algún bien o servicio (CCT-CINTERPEDS, 1995; Calvo, 1990).
Los ingresos que se obtengan por el servicio de captación y retención de agua de los ecosistemas son para el pago del costo de oportunidad de la tierra, sea privada o pública, para lo cual se necesita identificar el área correspondiente para cada una y la forma de distribución de tales recursos financieros. Por su parte, el monto correspondiente a los costos de protección es para cubrir los gastos de las instituciones que se encargan de estas labores.
La utilización de los fondos en actividades de conservación, protección y recuperación de cuencas, así como en los otros aspectos señalados en el párrafo anterior, es un compromiso de las instituciones involucradas para garantizar flujos futuros que no atenten contra el mantenimiento de las actividades que se realizan en las cuencas para la conservación de los recursos hídricos del país.
Belleza escénica como servicio ambiental de los bosques
Los ecosistemas naturales son recursos cuya belleza escénica es una opción de desarrollo para las comunidades donde se encuentran. Esa belleza escénica es un insumo importante para la actividad turística; ha representado ingresos al país durante los últimos años, superando a las principales actividades económicas tradicionales (banano y café), hasta convertirse en la primera actividad económica del país en términos del producto interno bruto. Sin embargo, no hay una cuantificación que muestre el valor de los ecosistemas en función de la belleza escénica como servicio ambiental. El reconocimiento y la implementación del cobro adecuado de este servicio ambiental le significaría al país la posibilidad de garantizar la protección, recuperación y conservación de importantes ecosistemas para el aprovechamiento de la actividad turística, asegurando así la permanencia y la sostenibilidad de la actividad en el largo plazo.
Las bellezas naturales siempre han atraído a gran cantidad de la población, pero en los últimos años se ha dado un auge del ecoturismo, muchos turistas buscan alternativas a las vacaciones tradicionales y una comprensión más profunda del medio natural. En teoría, el ecoturismo puede incrementar el valor del mantenimiento de los ecosistemas en su estado natural, con lo cual brindaría a los gobiernos y a las comunidades locales incentivos para la conservación.
La información aportada por distintas investigaciones sobre el sector revela que, entre los extranjeros, el turismo dirigido hacia las áreas protegidas se destaca como el principal motivo de visita al país. Los estudios también señalan que el turismo nacional en áreas protegidas es una actividad popular en ascenso. Los turistas extranjeros señalan el disfrute de la naturaleza como la razón principal de su visita a Costa Rica. En el caso de los extranjeros, la permanencia promedio en el país es aproximadamente de dos semanas, de los cuales 11 días guardan relación con áreas protegidas, mientras que los nacionales o residentes hacen cuatro viajes en promedio a áreas protegidas con una duración aproximada de dos días (DeShazo y Monestel 1998). En el estudio citado, los principales usos y/o actividades de los turistas extranjeros son caminatas, observación de flora y fauna, y disfrute de belleza escénica, mientras que las preferencias de los nacionales son el esparcimiento y recreación al aire libre. El turismo nacional (residente) tiene una importancia relativa para las áreas protegidas; aunque el gasto promedio del turista nacional es muy inferior al del turista extranjero, su nivel de visitas tiene un crecimiento muy significativo que sobrepasa el nivel de visitas de extranjeros en los últimos años.
Control de inundaciones
La función de los bosques de regular sus flujos hidrológicos se considera como un servicio ambiental de los bosques. Unos de los grandes problemas económicos que enfrenta Costa Rica es la degradación de infraestructura física y social a causa de los picos de agua que bajan torrencialmente en zonas de laderas, provocando inundaciones en los valles. La inundación se genera porque la presencia de cabezas de agua supera la capacidad de los cauces naturales para drenar el agua se favorecen por el proceso de deforestación y la eliminación de la biodiversidad asociada con la retención de aguas proveniente de las lluvias, la cual, bajo cobertura boscosa es retenida y drenada lentamente a las partes más bajas de la cuenca.
A pesar de que no existe, hasta el momento, ninguna retribución económica que recompense a aquellos actores sociales que en beneficio de la sociedad mantienen la cobertura boscosa en áreas frágiles, este enfoque demuestra que este servicio ambiental, además de reconocerse, debe estar contemplado en el paquete de incentivos económicos que la sociedad destina para protección y conservación.
Producción de ecosistemas
Dentro de este servicio podrían considerarse funciones tales como: la presencia de material biológico, el hábitat de poblaciones, y la oferta de recursos genéticos, el refugio de especies y la polinización, entre otros. Esta biodiversidad es realmente importante desde el punto de vista económico, porque ha permitido grandes avances a nivel científico y económico para la sociedad.
Formación y fertilidad de suelos
Un servicio biológico importante es la descomposición de gran cantidad de residuos orgánicos que favorecen la formación de suelos. La fertilidad del suelo es un componente esencial de los ecosistemas, porque todas las especies de plantas y animales los requieren para sobrevivir. Más del 99% de los productos consumidos por los humanos son producidos mediante el uso del suelo, y sólo el 0.6% proviene del océano y otros ecosistemas acuáticos (Pimentel 1997).
La biodiversidad es el componente más importante del suelo, ya que mejora su formación y mejora la producción agrícola. En promedio, una hectárea de suelo productivo contiene 1300 kg de lombrices, 1000 kg de artrópodos, 3000 kg de bacterias y 4000 kg de hongos y otras plantas y animales. Estos microorganismos reciclan los nutrientes básicos requeridos por el ecosistema, incluyendo nitrógeno, fósforo, potasio y calcio. La presencia de biodiversidad en el suelo mejora, además, la infiltración de agua, reduce la escorrentía y la erosión y, por lo tanto, mejora la productividad del suelo. Las lombrices y otros invertebrados aportan entre 10 y 500 ton/ha por año de suelo subsuperficial a suelo superficial y, por lo tanto, añaden aproximadamente 1 tonelada de suelo superficial por hectárea por año (Pimentel 1997). El nitrógeno, por ejemplo, es vital para que sobrevivan las plantas y animales, y es el mayor factor limitante en la producción agrícola, tanto en ecosistemas como en agroecosistemas. El nitrógeno en el suelo es fijado sobre todo por las plantas fijadoras del mismo (leguminosas), cianobacterias y por bacterias descomponedoras. Cada año el nitrógeno biológico fijado en los Estados Unidos es de aproximadamente 14 millones de toneladas, calculado en alrededor de US$8 mil millones por año, lo que equivale a la mitad del nitrógeno comercial aplicado en toda la economía estadounidense por año. Se calcula que en el planeta se fijan entre 140 y 170 millones de toneladas de nitrógeno, los cuales son fijados por microorganismos en tierras agrícolas y no agrícolas, con un valor aproximado a los US$90 mil millones (Pimentel, 1997).
Polinización
Polinizadores como las abejas, mariposas y murciélagos desempeñan un papel vital a nivel ambiental y económico, tanto en la agricultura como en los ecosistemas naturales. Las abejas, el mayor grupo de polinizadores, provee alrededor del 80% de la polinización de todos los insectos. En Norteamérica, aproximadamente 5000 especies de abejas tienen la capacidad de captar polen. En todo el mundo, alrededor de 20000 especies de abejas están asociadas con la polinización (Pimentel, 1998).
Aproximadamente, 20 000 especies de plantas silvestres nativas de Estados Unidos y alrededor de una tercera parte de las especies de plantas del mundo dependen del cruce biológico de polen. En la agricultura de Estados Unidos, los cultivos se han valorado en US$ 40 mil millones, los cuales provienen de la polinización de abejas. Asumiendo que a nivel mundial el valor económico es aproximadamente más de cinco veces que el de Estados Unidos, la contribución de la polinización en la agricultura mundial estimada puede ser de US$200 mil millones anuales (Pimentel, 1998).
Control Biológico
Por otra parte, tanto la producción agrícola como la ganadera se ve limitada por la presencia de plagas. Se han identificado en el mundo aproximadamente 70 000 especies de pestes, que atacan cultivos agrícolas y que han destruido más del 40% de toda la producción potencial de alimentos, a pesar de que anualmente se aplican cerca de 3 millones de toneladas de pesticidas alrededor del planeta. Alrededor del 99% de las pestes que atacan los cultivos se pueden controlar mediante enemigos naturales y la presencia de resistencia genética de las plantas huéspedes. Cada insecto considerado peste puede tener entre 10 y 15 enemigos naturales que pueden controlarlo. Los beneficios económicos de los enemigos naturales son calculados para Estados Unidos al menos en US$12 mil millones por año y para todo el planeta en US$100 mil millones (Pimentel, 1997).
Servicios farmacéuticos
Con respecto a productos comestibles, existen plantas con características medicinales cosechadas en su hábitat natural. Aproximadamente la mitad de las prescripciones médicas ahora en uso tienen como origen una planta natural y entre 35 000 y 70 000 especies del total de plantas existentes, son usadas directamente como medicinas (Pimentel 1998). Las drogas y medicinas originadas en plantas en Estados Unidos tienen un mercado anual valuado en US$36 mil millones; para el mercado asiático la cifra es de US$70 mil millones anuales. Mediante una proyección se estima que el valor en el mercado mundial es de más de US$200 mil millones (Pimentel, 1998).
Materia prima y producción de alimentos
La producción bruta primaria extraíble de materia prima y bienes de la biodiversidad se considera como servicio ambiental asociado a la producción de alimentos y materia prima. Esto incluye los servicios del ecosistema como bienes resultantes del mismo servicio. La extracción de peces de ríos y océanos, los cultivos agrícolas de subsistencia, la leña, los forrajes, la madera y los productos de artesanía, entre otros, son ejemplos claros de los ingresos generados por la biodiversidad cuando estos rubros se extraen respetando, desde el punto de vista ecológico, el rendimiento máximo sostenible; el ecosistema podría sostener a perpetuidad la oferta de estos servicios.
Información genética en ecosistemas en su estado natural
La presencia de ecosistemas en su estado natural permite desarrollar investigaciones que pueden generar a la sociedad beneficios tanto económicos como sociales. El ecosistema, al ser un banco de genes, provee las bases de información para el cruzamiento y el desarrollo de híbridos y variedades en el sector agropecuario; permite así alcanzar mayores niveles de productividad y el surgimiento de nuevos productos, con el fin de garantizar la seguridad alimentaria a una población creciente.
El potencial genético que se encuentra en la biodiversidad ha permitido importantes avances en los procesos de fitomejoramiento y mejoramiento animal de los cuales se disfruta hoy en el campo agrícola y ganadero. En ese sentido, se podría dar a la biodiversidad una categoría de banco genético con valores de uso directo, con respecto a aquellos genes ya identificados y de importancia económica para la formación de individuos con alto potencial productivo y con resistencia a plagas y enfermedades. Desde esa perspectiva, se podría asociar toda la producción agrícola y ganadera de un país como una suma de avances que han sido alcanzados por los servicios genéticos de la biodiversidad.
Se consideran como materia prima porque a partir de ellos se obtiene la sabia información que ha generado el ecosistema durante los procesos de selección natural y, a partir de esto, el ser humano toma decisiones, apoyado en el conocimiento que el ecosistema le proporciona. Como éste se va enriqueciendo con los programas de bioprospección, se le va dando mayor reconocimiento a los valores de opción futura para el uso de la diversidad genética y a los valores de existencia de bancos genéticos.
De una estimación de 250 mil especies de plantas en el mundo, los humanos utilizamos para consumo alimenticio aproximadamente 20 mil. Desde 1945, los cultivos mundiales han incrementado entre dos y cuatro veces su productividad, según el cultivo de que se trate. Una estimación de un 20 a un 40% de ese incremento es el resultado alcanzado a lo largo de los procesos de mejoramiento genético, gracias a los servicios genéticos ofrecidos por la biodiversidad. Todas las plantas cultivadas provienen de genotipos silvestres, que se cruzan para obtener variedades e híbridos comerciales, que producen mayor vigor híbrido, resistencia y fotosíntesis, razón por la cual la conservación de la diversidad genética es vital (Pimentel 1997).
Este mismo proceso ha sido aplicado para el mejoramiento de la ganadería lechera, porcina y avícola. Por ejemplo, en 1935 la producción promedio de leche por vaca, era de aproximadamente, 3600 kg/año y actualmente es de aproximadamente 8600 kg/año. En 1930, el promedio de producción de huevos por gallina, era de solamente 93 huevos por año y hoy se obtienen, al menos, 246 huevos al año (Pimentel, 1997).
Por todo lo anterior, los seres vivos en la naturaleza son una de las principales fuentes de compuestos químicos, reales y potenciales, con importancia cultural, farmacéutica, alimenticia y económica, conque cuenta el ser humano. La bioprospección o prospección de la biodiversidad consiste en buscar genes, moléculas y procesos bioquímicos útiles para la humanidad en los seres vivos. Los bioprospectores siguen pistas biológicas y contribuyen con la historia natural de organismos recolectados con usos potenciales. Además, recolectan especimenes prospectables (muestras que no causen destrucción ni promuevan la erosión genética) y se aseguran de que el aprovisionamiento futuro sea posible sin causar daños (Mateo, 1996).
Los beneficios económicos y potenciales de la bioprospección han generado gran interés en muchos países en vías de desarrollo que cuentan con un patrimonio biótico considerable. Si sus beneficios son lo suficientemente altos, la prospección de la biodiversidad podría contribuir a la conservación de la biodiversidad y al desarrollo económico y social de los países. Muchas personas consideran que la bioprospección realizada de manera apropiada puede contribuir al desarrollo sustentable, pero para llevarla a la práctica deben tomarse medidas conducentes a evitar sus efectos adversos. Entre éstas se encuentra el desarrollo y puesta en marcha de políticas e instituciones apropiadas para asegurar que los beneficios a partir de los recursos genéticos y bioquímicos sean utilizados para el desarrollo sustentable y la conservación (Reid et al, 1993, en Cordero, 1998).
La suposición de que el potencial farmacéutico de la biodiversidad es un motivo para conservarla se basa en dos ideas. La primera es que los países ricos obtienen enormes beneficios sociales de la biopropección, razón por la cual dichos países deberían diseñar mecanismos para transferir recursos a las naciones en desarrollo, a fin de que la biodiversidad pueda protegerse para futuras actividades de prospección. Es probable que los altos valores atribuidos a la biodiversidad en muchos de los estudios mencionados hayan contribuido a que estos argumentos ganen crédito como una manera de conservar los bosques tropicales y otras áreas con alta biodiversidad.
La segunda idea es que los derechos intelectuales y los acuerdos contractuales permitirán la obtención de una porción sustancial de los beneficios obtenidos de los fármacos, con lo cual se podrían financiar las actividades de conservación y contribuir a un desarrollo sustentable. Sin embargo, para que esas negociaciones cumplan con su objetivo de conservación y desarrollo es necesario prestar más atención al desarrollo de recursos humanos, la innovación tecnológica y el manejo de la propiedad intelectual (Ried et al., 1993 y Rosenthal, 1997, en Cordero, 1998).
La bioprospección puede ser una de las vías para el incremento de los niveles de vida, y su implementación depende de la disponibilidad de material genético en abundancia, lo que es posible si se cuenta con ecosistemas en su estado silvestre. Los países que tienen ecosistemas en estado silvestres pero no cuentan con el capital para estudiarlo, podrían vender los derechos de investigación a los países que tienen las industrias y el capital para realizar investigaciones en biodiversidad, asegurándose los primeros la transferencia justa y equitativa de los beneficios económicos que se generarían.
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